来自aronia的美味馅饼和酊剂的配方

黑苦莓的酊
黑苦莓的酊
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与黑苦莓和苹果的饼

黑莓果实的精致酸味和甜味与脆面和脂肪沙面团完美结合。使它成为一个简化版本 – 为这个食谱烹饪馅饼将在45分钟内准备好。对于灌装使用新鲜浆果 – 在这种形式下,黑色苦莓最大限度地显示其有用的特性。

你将需要: – 250克黄油或人造黄油高; – 2杯面粉 – 1茶匙小苏打 – 鲜榨柠檬汁 – 1杯糖 – 2酸甜的苹果 – 黑色花楸果0.75杯 – 2茶匙香草糖。

首先,准备面团。将面粉过筛,与苏打水和半杯糖混合。将软化的黄油放入碗中,用面粉碾碎均匀的面包屑。

摘浆果,去除树枝。冲洗灰烬并用滤锅冲洗干净,以便给玻璃杯浇水。然后,将它们晾干,撒在毛巾和灰烬上,与半杯糖混合。剥苹果,去掉核心。将水果切成薄片,撒上鲜榨柠檬汁。然后将香草糖和土豆泥加入苹果中,搅拌均匀。

而不是香草糖,你可以使用精华素或香草素 – 不再捏

形成衬有烘焙纸的蛋糕,上油。放在它的三分之二的油屑,水平。在顶部放置馅料并用剩余的面包屑覆盖。将蛋糕放入烤箱,加热至200℃,烘烤约半小时。成品应该获得愉快的金色调。冷却蛋糕,切成薄片,然后上桌。

黑堂梨属灌​​木酊与樱桃叶子的

准备一种芬芳的自制酊剂,带有精致的樱桃味。

你将需要: – 2杯花楸果 – 200克糖, – 0.7升伏特加 – 1.5升的水 – 柠檬酸1汤匙 – 一把樱叶。

樱桃叶可以用葡萄干代替 – 酊剂会获得其他风味的细微差别

冲洗aronia并将其擦干。将浆果捣碎并与樱桃叶混合。将混合物放入平底锅中。将水煮沸,用山灰填充,然后将锅放在炉子上。将浆果煮约10分钟,然后将其从盘中取出并冷藏。通过双层纱布拉紧坯料进行酊剂处理。

在罗文肉汤中加入糖,柠檬酸和伏特加。搅拌,直到所有的晶体完全溶解,然后把混合物倒入瓶中,其关闭并在避光阴凉处取出一个星期。准备好的酊剂可作为消化剂 – 促进食物的快速消化。