周末在巴黎:这个城市最着名的餐厅

如果没有美食发现,新口味,众多的小酒馆,酒吧和餐馆,那么参观巴黎是不可想象的。今天我们将谈论最着名和最豪华的餐厅 – 被各种餐厅评论家,百万富翁,政治家和演艺界明星最喜欢的地方认可,爱抚。

当然,并不便宜。但法国,谁都有生活与艺术的特殊关系,甚至在媒体的限制,一定要参观一些传说中的地方,有件事要告诉你的朋友,由伟大的厨师,这是需要奋斗的,最后的作品启发。而法国人就像我们一样。欢迎来到巴黎!

巴黎最豪华的餐厅之一,也许是世界餐厅 Alain Ducasse au Plaza Athenee, 惊人的豪华家具。从高高的天花板,水晶吊灯“排水”,金色表面,瓷器和银器反射和加强了神奇的光芒。这里和那里的桌子都是艾菲尔铁塔的微型人物。在宫殿风景中总是有一个假期 – 首先要归功于厨师Alain Ducasse的出色个性,他设法重现了关于法国美食的神话。或许,一些鉴赏家的口味过于传统和学术化。但法国的伟大传统应该得到这样的方法和这样一座寺庙。听着:带有鲟鱼鱼子酱的海螯虾,带有黑松露的龙虾……还有什么可说的?如果您能在这里访问 – 请务必这样做。

如果餐厅Alain Ducasse au Plaza Athenee是奢侈品的化身,那么餐厅 Le Grand Vefour – 法国时尚的体现(你会理解其中的差异!)。这家餐厅位于画廊毗邻花园皇宫,旁边的迷人的商店,出售香水,工艺品,玩具等。乍一看,一个相当不起眼的入口(下一个强制性的菜单消除了餐厅的尴尬和客人和员工,如果被骗故意简单起见,这里将迎来偶尔人),窗口半封闭喜欢那些谁在火车(在欧洲百叶窗它经常一流的地方的标志)。但是,所有的火花和闪闪发光内:优雅的深红色的沙发,精致的地毯,镀金和娴熟的绘画墙。中小板被告知曾经在这里吃了饭巴尔扎克,雨果,玛丽亚·卡拉斯。

你也可以加入。当地老板盖伊·马丁(Guy Martin)用鹅肝,松露和牡蛎等奢侈食材以极其轻松和想象的方式对待,向公众展示令人惊叹的菜肴。

餐厅 拉萨尔 – 另一家历史悠久的餐厅。曾经在这里工作的一系列杰出老板是一群真正的人才。现任主厨Jean-Louis Nomiko,对餐厅的历史和传统虔诚,尽可能为菜肴提供便利,厨房现代化,并提供时令水果和蔬菜的知识。餐厅本身非常漂亮:精致的桃色,柱子,到处都是鲜花。主要景点是彩绘天花板,天气好时,您无法看到屋顶打开时。特别值得一提的是酒单。说餐厅是一个非常正式的环境是多余的 – 先生们应穿着夹克。

餐厅拥有更加民主的氛围 L’Atelier de Joel Robuchon. 乔尔·罗布雄(Joel Robuchon)有自己独特的风格,他提供各种小吃,他的才华最大化。餐厅有一个不寻常的座位安排:长高的桌子上的酒吧凳子。

在小酒馆供应寿司吧和开胃细节 – 这里的游客注意力尽可能地集中在盘子的内容上。所以,开胃菜,各种小吃和令人惊叹的巧克力甜点 – 一切都准备了小说,幽默和无尽的快乐。

在餐厅 盖伊萨沃伊 情况优雅,有一种精致的极简主义 – 稀有的木材种类与玻璃和皮革相结合。而在菜 – 传统的和豪华的法国美食:小牛胸腺,龙虾,各种与佩里戈尔,这也是让与深色木质和谐黑松露,在装修时用过的碗碟…

但是怎么回事?我们在巴黎!

可用和着名

在巴黎,每一条鹅卵石路都会出现一些人的传奇之路,没有必要支付300欧元的晚餐来品尝荣耀。

Le Procope

巴黎最古老的餐厅,Danton,Marat,Voltaire,Robespierre,Benjamin Fanklin和拿破仑在一个身无分文的青年时间用餐,他们将着名的帽子作为承诺。现在这里供应鱼,牡蛎和其他海洋爬行动物服务员与冠冕人的外观。价格非常适中。

13,RueAncienneComédie75006法国巴黎+ 33 1 40 46 79 00

Les Deux Magots

随着十九世纪末,这家咖啡馆已经选择巴黎的艺术精英 – 使用全部由卜坐在这里毕加索,由安德烈·纪德比«德塞夫勒Magots咖啡»海明威很自豪的这一天。而且,这成为全城最美味的热巧克力,根据旧配方(部分为两个人少得可怜7欧元)熟。

6,Place St GermaindesPrés75006Paris,France + 33 1 45 48 55 25

Le Ragueneau

该餐厅的老板声称,正是在这里,Ragno的酒馆就在这里,是火烈鸟和Cyrano de Bergerac的朋友最喜欢的糖果制造商,Moliere亲自参观过。最近,一位年轻但颇受欢迎的厨师出现在餐厅里。甜点晚餐菜单,但没有葡萄酒将花费25欧元。

202,rueSaintHonoré75001巴黎,法国+ 33 1 42 60 29 20