蛋糕泰迪:一步一步的食谱 – 食谱

蛋糕米什卡的蛋糕,奶油和釉的食谱

米什卡 – 童年时代的甜点。几乎融化在口中的美味蛋糕,美味的奶油和巧克力釉。这就是这种美味。蛋糕Mishka的分步配方将帮助您轻松快速地烹饪。

泰迪熊

蛋糕泰迪熊必须覆盖巧克力糖衣
照片:盖蒂
成分
1汤匙。
苏打
1茶匙
小麦粉
3叠。
可可粉
4茶匙
黄油
50克
酸奶油
1叠。
1叠。
  • 份量: 8
  • 准备时间: 1分钟
  • 准备时间: 1分钟

食谱Mishka蛋糕的食谱

这些蛋糕的所有比例都经过多年的清晰验证和测试。如果你严格按照说明,甜点必然会变得美味。

准备技术:

  1. 酸奶油用糖搅拌器或搅拌器。将黄油在水浴中融化,让它冷却一点,然后加入酸奶油中。苏打水应该用醋熄灭。加入面团。将所有成分搅拌均匀。
  2. 加入面粉,揉成面团。将它分成两个相等的部分。在一个部分中,添加可可,并留下另一个光。从面团中取出两个球,用食物薄膜包裹,然后放在寒冷的地方半小时。
  3. 将测试的每个球分成3个,这样你就可以获得6个蛋糕。将每个部件卷成薄而均匀的圆圈。
  4. 用羊皮纸覆盖烤盘并在其中烤蛋糕,直到准备约7分钟。每个。

不要急于收集蛋糕。让空白冷却。

蛋糕泰迪熊:奶油和釉

现在让我们弄清楚如何为这种甜点准备美味的奶油和糖霜。你需要:

  • 1½st。酸奶油;
  • 1汤匙。核桃;
  • 1秒糖为奶油+ 4汤匙。湖用于上釉;
  • 4汤匙。湖牛奶;
  • 4茶匙可可;
  • 50克黄油;
  • 1捏香草醛。

准备准备:

  1. 使用擀面杖,将坚果磨成面包屑状态。一些美丽的坚果离开装饰。
  2. 酸糖用糖加糖完全溶解。将这种混合物与坚果混合。奶油是液体,但它应该是液体。
  3. 混合可可,牛奶,糖。将这种混合物放在火上煮沸。一煮沸,就加油和香草醛。从热源中取出糖霜并轻轻搅拌直至油溶解。

开始收集蛋糕。下面的蛋糕应该是黑暗的,进一步的光,等等。最后的蛋糕应该是轻的。用奶油涂抹蛋糕,顶部涂上糖霜,然后用坚果装饰。

为了改善蛋糕,你可以在蛋糕之间放入干果,时令水果或浆果。此外,你可以给甜点一个真正的常春藤熊的形状。这并不是那么困难,但是这种对待的孩子们的喜悦不能用语言描述。

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