南瓜烤大蒜:食谱 – 食谱

秋季命中:南瓜用大蒜

南瓜与大蒜是一道菜,你可以吃作为零食或装饰。你想用新的烹饪杰作取悦你的亲戚吗?在本文中,您将学习2种食谱,其主要成分是南瓜和大蒜。

南瓜烤大蒜

如何煮南瓜烤大蒜
照片:盖蒂
成分
南瓜
500克
大蒜
1头
蛋黄酱
5汤匙
莳萝
5个分支
  • 份量: 2
  • 准备时间: 25分钟

南瓜与大蒜:快速配方

做一块南瓜。它可以全年使用。把水果切成西瓜片。去掉果皮和种子。切成半火柴盒大小的立方体。放入塑料袋中。每个包都是一道菜。将工件放入冰箱。现在你有一个南瓜“随时准备”做饭。

我们直接去菜吧。

我们需要:

  • 南瓜去皮:0.5千克;
  • 洋葱:1头;
  • 植物油:5汤匙。 l .;
  • 大蒜:1头;
  • 盐和胡椒粉 – 味道;
  • 蛋黄酱:5汤匙。 l .;
  • 欧芹或莳萝:5枝。

如果你不是很喜欢尖锐的菜肴,那么大蒜一半。

南瓜,切成方块,切碎的洋葱,偶尔煎一下,在植物油中搅拌15分钟。在此期间,南瓜会变软。加入盐和胡椒,盖上锅盖。推出5分钟。在一场小火上。

虽然菜肴正在萎缩,但我们将清洗大蒜并让它通过压榨机。准备将块放在煎锅上加入南瓜,加入蛋黄酱调匀。如果在南瓜熄灭期间没有足够的液体,则加入少量热水。关闭盖子,再煮10分钟,搅拌,使其不会烧坏。

完成的菜撒上切碎的草药。它可以热吃 – 以配菜的形式吃到肉,冷 – 作为零食。

南瓜烘烤用在烤箱的大蒜

这道菜将吸引“锐利”的爱好者。

配料:

  • 南瓜去皮:0.5千克;
  • 磨碎的辣椒和盐:味道;
  • 大蒜:1头;
  • 植物油:6汤匙。 l .;
  • 奶酪:200克。

南瓜采取新鲜,而不是冷冻。将其切成约1.5厘米厚的切片,放在涂有油脂的烤盘上。用金属箔盖在上面。放入预热的烤箱中煮20分钟。

在此之后,取出烤盘,小心地取下铝箔。用盐,胡椒撒上南瓜片,通过压蒜器。在上面,用磨碎的奶酪覆盖调味的碎片。把盘子放回烤箱,但没有铝箔。再煮15分钟。

南瓜和大蒜制成的菜肴适合日常和节日菜单。高兴地吃!

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