วิธีการทำเค้ก Kiss of an Negro: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ Kiss of the Negro on kefir – สูตรอาหาร

รสช็อกโกแลต: เค้ก “Kiss Negro” บนโยเกิร์ต

สูตรภายใต้ชื่อเดียวอาจมีตัวเลือกมากมาย นี่เป็นกรณีที่มีเค้ก “Kiss Negro” ชิ้นเอกการทำอาหารนี้เป็นที่ชื่นชอบสำหรับคนรักช็อคโกแลต และโกโก้ ดีมีตัวเลือกการทำอาหารมากมายทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมสำหรับเขา สูตรที่พบมากที่สุดคือเค้ก “Kiss Negro” บน kefir หรือครีม ครั้งแรกมีงบประมาณมากขึ้น แต่รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

เค้กของคนนิโกร: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

Cake Kiss Negro (สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย): การรักษาฟันหวาน
ภาพ: Getty
ส่วนผสม
kefir
250 มิลลิลิตร
โซดา
1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู
1 ช้อนชา
ไข่กับไก่
2 ชิ้น
น้ำมันดอกทานตะวัน
1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวสาลี
2 กอง
น้ำตาล
กอง 0
ผงโกโก้
5 ช้อนโต๊ะ
  • เสิร์ฟ: 1
  • เวลาเตรียม: 40 นาที

เค้ก “Kiss Negro” บน kefir: ส่วนผสม

สำหรับการทดสอบเราต้องการ:

  • ผงโกโก้ (5 ช้อนโต๊ะ);
  • แป้งสาลี (2 รายการ);
  • kefir (250 มล.);
  • น้ำมันทานตะวัน (1 ช้อนโต๊ะ);
  • โซดา (1 ช้อนชา) และน้ำส้มสายชู
  • ไข่ (2 ชิ้น);
  • น้ำตาล (ครึ่งถ้วย)

บรรจุที่ทำจากนมข้น (varenka – 1 โถ) และเนย (50 กรัม) สำหรับครีมคุณต้องเตรียมโกโก้ (2 ช้อนโต๊ะ) ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ) เค้กดังกล่าวสามารถจัดทำขึ้นได้เฉพาะสำหรับชาหรือแม้กระทั่งสำหรับวันหยุด คนรักช็อคโกแลตจะมีความยินดี: เค้กที่มีกลิ่นหอมเข้มกับโกโก้และครีมเปรี้ยวแสนอร่อยจะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแส

วิธีการทำเค้ก “Kiss Negro” ใน kefir?

รู้วิธีทำเค้ก “Kiss Negro” กับโยเกิร์ตธรรมดาคุณมักจะสามารถช่วยครอบครัวและตัวคุณเองด้วยเค้กโฮมเมดแสนอร่อย ในขั้นตอนการทำอาหารแม้แต่เด็กนักเรียนจะเข้าใจว่า:

  1. ผสมน้ำตาลกับโกโก้เพื่อให้เป็นผงเหมือนกันของสีขาวน้ำตาล
  2. ไข่ kefir และน้ำตาลกับแส้โกโก้กับเครื่องผสม
  3. ใส่น้ำมันทานตะวันแป้งและโซดาลงไปดับด้วยน้ำส้มสายชู
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
  5. แป้งเปลี่ยนเป็นของเหลว เทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้และอบประมาณ 40 นาที ตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศา ความพร้อมจะถูกตรวจสอบด้วยการจับคู่ ด้วยสายตาคุณสามารถตรวจสอบได้ว่า: เมื่อขอบแห้งเล็กน้อยแล้วก็ถึงเวลาที่ต้องถอดออกจากเตาอบ
  6. นำเค้กที่เตรียมไว้ออกแล้วรอจนเย็นลง จากนั้นตัดเป็นสามบิสกิต
  7. ผสมนมข้นต้มกับเนยและคลุมเค้ก
  8. ทำครีม: น้ำตาลและครีมเปรี้ยวใส่ผงโกโก้
  9. ครีมช็อกโกแลตเทลงด้านบนของเค้ก

หากต้องการทดลองคุณสามารถโรยด้วยช็อกโกแลตถั่วผลไม้หวานหรือผงหลากสีที่ด้านบนของครีมช็อกโกแลต

พรสวรรค์พิเศษสามารถตกแต่งเครื่องประดับจากช็อกโกแลต (โบว์หรือดอกไม้)

หากต้องการทำเค้ก “Kiss Negro” เพียงแค่ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หมอดูเตือนว่าแป้งพร้อมไม่ควรรอนานสำหรับการเปิดให้อบมิฉะนั้นก็จะชำระ แป้งนวดและส่งให้เตาอบทันที

ในบทความถัดไป: วิธีการปรุงอาหารเค้ก Prague จริง