Lentil ตุ๋นสูตรผัก – สูตร

วิธีการปรุงอาหารถั่วกับผัก

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยคือถั่วกับผักซึ่งเป็นสูตรง่ายๆทีละขั้นตอนซึ่งเข้าใจได้ง่าย ก้นนี้เสริมด้วยผักเปรี้ยวกระเทียมหัวหอมและเครื่องเทศ สำหรับคนที่ปฏิบัติตามพรรณา Great เช่นจานจะช่วยให้ได้รับจำนวนเงินที่เพียงพอของสารที่มีประโยชน์และวิตามิน

ถั่วเขียวต้มกับผัก

Lentil ตุ๋นกับผัก – มันมีประโยชน์และมีประโยชน์
ภาพ: Getty
ส่วนผสม
ถั่วเขียว
2 กรัม
สควอช
1 กรัม
แครอท
1 ชิ้น
หัวหอม
1 ชิ้น
มะเขือเทศ
2 ชิ้น
น้ำมันพืช
60 กรัม
น้ำ
700 ลิตร
กระเทียม
1 denticle
แป้งข้าวโพด
1 กรัม
ผักชีฝรั่งอบแห้ง
20 กรัม
พริกแดง
1 หยิก
  • เสิร์ฟ: 6

ถั่วกับผัก

จานนี้จัดทำขึ้นง่ายๆและรวดเร็ว รสชาติผิดปกติจะได้รับโดยปรุงรสและสมุนไพรแห้ง สิ่งแรกที่ต้องทำคือแช่ถั่วแดงเป็นเวลา 30 นาที ในน้ำอุ่นดังนั้นจึงนุ่มและต้ม แช่ก่อนยังช่วยประหยัดเวลา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. สับหัวหอม, แครอท, บวบและมะเขือเทศ ถ้าบวบเป็นหนุ่มคุณไม่สามารถลอกได้
  2. ทอดหอมด้วยแครอทบนน้ำมันพืช ใส่ผักที่เหลือแล้วนำไปผสมให้เข้ากัน
  3. ใส่ช้อนส้อมและบวม เทน้ำและเพิ่มเครื่องเทศ

สตูกับไฟขนาดเล็ก¼ h กับฝาปิด, กวนบางครั้งซุ้มเพื่อที่จะไม่ติดที่ด้านล่าง เกลือเพิ่มที่ส่วนท้ายสุดมิฉะนั้นถั่วจะยาวมากต้ม พร้อมตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสด หากต้องการก่อนเสริฟคุณสามารถเพิ่มครีมหรือครีมลงใน lentils ได้

เม็ดถั่วตุ๋นกับผักและเห็ด

เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสม:

  • ถั่ว – 2 รายการ;
  • มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • ลูกเกด – 1 รายการ;
  • พริกไทยบัลแกเรีย – 2 ชิ้น;
  • champignons – 300 กรัม;
  • กระเทียม – 3 กานพลู;
  • คื่นฉ่าย – 2 กระดูกสันหลัง;
  • ผักขม – พวง;
  • น้ำ – 3 รายการ;
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือ – เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, แครอทสับและทอดในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  2. ป่นและสับละเอียดราดลงไปในผัก ส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และทอดประมาณ 5-7 นาที
  3. ใส่ถั่วแดงใส่มะเขือเทศลงในกระทะ เทน้ำ
  4. ปอกเปลือกพริกหยวกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มในกระทะโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
  5. เมื่อน้ำเกือบจะระเหยทั้งหมดให้เพิ่มลูกเกด
  6. ในตอนท้ายให้เพิ่มใบผักขม

เมื่อของเหลวระเหยอย่างสมบูรณ์และถั่วลิสงจะนุ่มนวลจานสามารถถอดออกจากกองไฟได้ เสิร์ฟร้อนๆ จานที่เตรียมไว้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วันในภาชนะปิดสนิท

รู้วิธีการปรุงอาหาร lentils คุณสามารถกระจายเมนูบ้านที่คุ้นเคยและทำให้มันมีประโยชน์มากขึ้นและอร่อย

อ่านต่อ: pate ของน้ำมันหมูกับกระเทียม