Meny till middag, som aldrig blir bättre

Lättmiddagsmat
Lättmiddagsmat
Foto: Shutterstock

Hur man organiserar en kvällsmåltid?

Middag ska vara ca 4 timmar efter lunchen. Om pausen mellan måltiderna är för stor kommer det att finnas brist på näringsämnen. På grund av det börjar kroppen lägga upp fett. Och i stället för en smal kropp kommer en person att få problem med matsmältningen.

För att inte återhämta sig är det nödvändigt att planera din middag ordentligt, och inte ge upp det helt och hållet. Ät inte mycket på natten: delen ska vara liten, lätt att smälta och innehåller näringsämnen. Kvällsmåltid ska ordnas 2-3 timmar före sänggåendet. Samtidigt är det nödvändigt att undvika rostning, eftersom sådana rätter stimulerar aptit.

Om det finns en känsla av hunger i mitten av natten, kan du äta lite torkade frukter eller nötter, sakta tugga dem

Till middag, välj kalorifattig mat med hög proteinhalt: mejeriprodukter, fisk, kött, äggvita. Användbar kommer att vara olika sallader gjorda av naturliga gröna – det här är en utmärkt källa till vitaminer.

Vita fiskar och räkor innehåller mycket fett, så du bör konsumera skaldjur inte mer än en gång i veckan

Ät inte alla ingredienser på en gång. Det är bättre att distribuera dem efter dagar. Till exempel, på onsdag kan du äta middag med keso, på torsdag koka kött med grönsaker, och på fredag ​​gör en fruktsallad.

Några recept för en god middag

Från samma produkter kan du laga olika rätter. Därför är det ganska lätt att göra en variation i kostdiet.

Grön ostematsallad

– Keso (fettfri) – 200 gram – gurka – 1 st – kål – 2-3 blad – persilja, dill, citronjuice – efter smak.

Det är nödvändigt att blanda förhackade kålblad, gurka och gröna. Bredvid dem måste du lägga till ost. Sallad ska kryddat med citronsaft.

Turkiet omelet

– Protein – 2 stycken – kalkonbröst – 150 gram – napa kål, sallad, paprika, grön lök – efter smak.

Det är nödvändigt att koka kalkon och tillsätta äggvitor till den. Skålen ska kryddat med peppar och laga mat i mikrovågsugnen i 3 minuter. Då skal omelet läggas på salladsbladen och kål, ströts på toppen med finhackade gröna lökar.

Sallad från stuga ost och torkad frukt

– Cottage cheese (fettfri) – 20 gram – russin – 5-6 delar – torkade aprikoser – 2-3 stycken – prunes – 4-5 delar – kanel – efter smak.

Torkade frukter ska mjukas, lämnar dem i varmt vatten i 10-15 minuter. Då måste dessa ingredienser finhackas och blandas med stugaost, och tillsätt lite kanel till salladen.

Curd Cocktail

– Stugaost (skummad) – 200 gram – mjölk (1% fett) – 100 gram.

Produkterna bör blandas i en blandare för att erhålla en homogen massa, liknande i sammansättning för kefir. Du kan dricka en cocktail istället för middag.