Корисна својства и норме конзумације кикирикија

Садржај чланка:

  • Састав и употреба кикирикија
  • Норма конзумације кикирикија и контраиндикација

Кикирики: састав, употреба. Видео
Кикирики: састав и користи
Фото: Схуттерстоцк

Састав и употреба кикирикија

Кикирики садржи велику количину високе масти које су потребне организму, и добре сварљивих протеина. Такође садржи много витамина и минерала. Она прожима Тело витамине Ц, Д, Е, ПП, Б витамини, натријум, калцијум, фосфор, калијум, цинк, гвожђе, селен, манган и магнезијум.

Овај производ је богат засићеним масним киселинама. Нарочито има много линолне киселине, која спречава развој склерозе и контролише ниво холестерола у крви. Поред тога, уз довољну количину ове киселине, сам тело почиње да производи друге корисне киселине – линоленске и арахидонске.

Према броју антиоксиданата, кикирики се могу поредити са јагодама и црвеним вином. Због тога, промовише распад масти, спречава развој кардиоваскуларних болести и успорава старење.

Уз редовну потрошњу кикирикија помажу:

  • нормализовати нервни систем
  • побољшати спавање
  • олакшати замор
  • нормализовати сексуалну функцију
  • побољшати стање коже и косе
  • смањити вероватноћу крварења

Ојачава кикирики и имунолошки систем тела. Да би то урадили, мора се редовно конзумирати у храни или узети тинктуру кикирикија. Да бисте то урадили, потребно је печење кикирикија, уклонити љуске од ње и сипати га на водку по стопи од 6 жлица. кашике водке за 1 тсп кикирики. Узми ову тинктуру потребан вам је 7 капи сваког дана.

Норма конзумације кикирикија и контраиндикација

Упркос израженим корисним особинама кикирикија, потребно је конзумирати у ограниченим количинама. Дневна норма је између 15 и 20 плодова ове биљке. У овој количини, он ће насатити тело корисним супстанцама и истовремено неће утицати на цифру на било који начин. У већој количини, кикирики ће преоптерети тело прекомерним количинама протеина и може довести до проблема са тежином, пошто има висок садржај калорија: 100 г овог производа садржи 560 кцал.

Малој деци се не препоручује да дају више од седам матица дневно

Кикирики се могу једити сировим, тостовим, печеним или куваним. Према научницима, термички обрађени кикирики нису само укуснији, већ и корисни. Али маслац од кикирикија је много мање корисан, јер може садржати пуно конзерванса.

Недавно су научници утврдили да се у куваним кикирикијем количина антиоксиданата повећава четири пута.

Као и сви пасуљ, кикирики су јако пробави стомак, па га треба опрезно користити код оних који имају проблеме са гастроинтестиналним трактом. Контраиндикација за употребу је и индивидуална нетолеранција производа, јер је алергија на кикирикије једна од најтежих.

Прочитајте такође: модне женске фризуре.