Топ блогови о исхрани

Најинтересантнији и корисни блогови о здрављу и исхрани на руском према мариецлаире.ру.

Колико често чујемо од наших мајки или девојки ову мистериозну фразу после калоријског празника или празника: “Морамо да организујемо дан истовараће”. У конвенционалном смислу, ово значи да седите дан или два на кефир, поврће, јабуке или нешто друго, да се вратите на претходну тежину, а онда све на нов начин. Чини се да је очишћена (свест је баш тачна), али уствари није.

Девојке из наше листе променио мој живот једном и за свагда, каже “не” цео неисплатива, устајао и, на крају, непотребно. И истини, зашто силују њено тело неколико дана ако радикално да се промени, исхрану, почиње да се осећа боље и здравије, имају блистав тен, танак фигура, заборавите на додатне тежине и на тај начин не трпе, радујући се са различитим и укусна јела сваки дан? Ако желите такав живот, наш избор најбољих блогова о здрављу и правилној исхрани ће бити од велике помоћи.

Салатсхоп

Олга Малисхева

Вероватно најкомкомијски успешан блог о правилној исхрани. Олга Малишева, инспиратор, почео је блог за своје пријатеље са једноставним рецептима са десне хране. Сада има скоро 19.000 корисника у Фацебоок, 29.6К претплатника у Инстаграм, 7 и 3 дана детоксикације програма, пројеката 365 детоксикацију са свежим здравим соковима, Смоотхиес и грицкалице, које су већ освојио срца многих девојака. У свом блогу Олга поделити корисне рецепте за сваку прилику, савете о лепоти и лична нега, занимљиве интервјуе са јунакиња у духу и једноставно прелепим-мотивација, запањујуће слике из целог путовања и причу једне земље, јоге практичара, ревиевс најбоља места, књиге, средства бриге и многи други. 

Цитат са блога Салатсхоп.ру:

“Морате бити спремни да ће прочишћавање захтијевати вашу помоћ, пажњу, промјене у начину живота и мисли. Важно је да не називате “сиром” или “веганским”, већ усклађеност исхране са вашом државом и животним стилом. “

“Да од једне исхране до другог, свако тело треба времена. Не покушавајте да направите револуцију у вашој исхрани у једном дану. Постепене измене увек производе максималан резултат. “

Уживајте!

Јулиа Корнева

Још један мање интересантан пројекат је Јулија Корнева. Уколико се одлучите да одете на “зелене” стране, блог Јулија ће наћи многе корисне савете о томе како, зашто и због чега треба да се уради. На пример, зашто треба избегавати млечне производе, који су масти које се односи на корисним угљеним хидратима и уопште – шта су основе добре исхране. Успут, знате где вреди куповине “здраве” хране, органске козметике, која је трансцендентална медитација, како да кувају колачиће од хељдиног брашна или репе хумус и многи други безопасни за рецепте личности.

Иначе, о рецептима. Јулиа је развила целу апликацију за Ипхоне, преузимајући коју можете припремити укусна и здрава јела, без одласка са плоче. Рецепти се ажурирају два пута месечно. И све ово за 169 рубаља.

За све друге ствари, Јулија није само ентузијаста филистејка, већ дипломирани. На листи својих институција, Харвард Медицал Сцхоол, Универзитета Калифорнија, Универзитета Вандербилт и ово није крај листе. 

Цитат од Ливе-уп.цо:

“Ја много причају и сометимес’м интервјуа занимљиве људе, на пример, стручњаци за физичке активности, технике анти-стрес, правилној исхрани, детоксикацију. Они који је написао књигу о дуговечности и здраву исхрану, и за оне који само по себи ствара нове и корисне производе, а само на познатим и занимљивих људи који су опседнути здравом начину живота и могу да деле своја искуства. “

Како зелено

Алекандра Новикова

Кћер познатог ресторана Аркади Новикова, Александар је једном озбиљно заинтересовао за правилну исхрану и органске производе. Толико, да је дипломирала са курса на Институту за Интегративног исхрану и отворио блог под називом Како зелена, који дели своје знање, искуство, путовања, рецепти “зелених” Храна, Баби-тајне за коже и косе негу и други самим корисне ствари.

На пример, можете научити како да се ужину на послу, управљати љутњу и стоје на глави, научићете како да припремите крему тоуцх-ице или смоотхие крушке и пчелињи полен, зашто су штетне млечни производи, где да једу здраву вегетаријанску храну у Москви, а не само, али у исто време наћи ексклузивне рецепте од кувара ових ресторана. 

Цитат од Ховтогреен.ру:

“Циљ зелене је да вас привуче у зелени начин живота, тиме побољшавајући своје здравље и нашу планету. Овде ћете пронаћи корисне савете, рецепте и рецензије. “

Једи Јог

Викторија Филберт

Одличан блог о исхрани, спорту, јоги и само-развоју од слатке и крхке девојке из Саратов Вицториа Филберт. Главни циљ – да нас инспиришу да се промени на боље, за пуњење енергију и живост, лепоту и здрав начин живота. У свом блогу ћете наћи фасцинантан интервју са присталица “зелени” покрета, спортиста, кувара и селф-маде девојака које су се промениле на боље, живот хакерских на доброј исхрани на послу, једноставне и брзе рецепте које Вик проверене лично. Такође, уче много мишљења о различитим темама: од инспирише Инстаграм рачуне за боље спортске за обуку код куће иу теретани. 

Вицки блог постаје импулс, али смо уверени да ће то бити веома популарно, јер са првих страница постаје јасно да су душа и љубав према главној теми уложени у њега. 

Цитат од Еатандјог.ру:

“Стварно ми се свидела фраза:” Ако су дијете радиле, онда не би било толико. ” Заиста, погледајте своје искуство и разумите – популарна исхрана не функционише. Брзи губитак тежине не само да ће довести до брзог повећања телесне тежине, већ и додавања здравствених проблема. Због тога је једини разумни избор балансирани лични мени. “

Фресхловер

Валентина Горбунова

Фресхловер пројекат – је прича о томе како променити једном и за свагда, остављајући лоше навике и воле здрав начин живота. Ово је прича о Валентина Горбунова, који је једном рекао себи “довољно” и почне да третира себе, своју фигуру, једу свесно. Сада се може назвати “велнес тренер” који предаје и приказује на личном искуству како да живе, да се осећају добро. Овај корак-по-корак водич: Како да почнем, шта да једу, како се мисли, шта да чита, како се спортом, како и од кога да се инспирисао, и други – мали део о томе како да се хране њихово дете је укусна, и што је најважније, корисно.

Валентинов текст је веома интересантан за читање, она обраћа пажњу на сваки детаљ, објашњавајући “шта, зашто и зашто?”, Тако да та питања једноставно неће остати. Сигурни смо да ће вам читање њених блогова трајати дуго!

Цитат од Фресхловер.ру:

“Тајна успеха је једноставна – узети и урадити. Или се кретате напред, или се деградирате. Нема треће опције. “

“Они који желе да буду мотивисани и убеђени да брину о себи – пали су на погрешно место. Ако немате унутрашњу мотивацију да живите здраво, изграђено на правом схватању сопственог добра – све је бескорисно. Свако има свој начин. “

  1. Тверкинг и још неколико не најочигледнијих начина да се изгуби тежина
  2. Штетни производи који су стварно корисни
  3. 10 врста риба, што је боље да не једете
  4. Вјенчање тиара Меган Маркле

Фотографије: блогови са врха, Гетти Имагес

7 традиционалних руских националних народних кухиња супе

Најзначајнији представници руске кухиње традиционално су супе. Изабрали смо 7 истински руских супа, познатих широм света.

Вероватно није за свакога тајна да у рођењу наше националне кухиње кључну улогу играју производи из различитих земаља свијета. Међутим, то су били експерименти руских домаћица и најбољих кувара мајсторског стола који су наши омиљени супе, изворно названи “хлебови” или “супа”, доведени у светску кулинарију.

Борсцх

Омиљена супа царице Цатхерине тхе Греат неколико векова била је омиљена не само у руској кухињи, већ иу менију већине руских породица. И управо са истом дужином векова наши суседи Украјинци желе да доделе првобитне ауторство ове супе. Можда, дакле, у менију неких установа можете упознати “украјински борсх”. Међутим, интерпретација борсхта у нашој земљи је сјајна: хладна, цвекла, витка, са говедином, са печуркама – ове и друге сорте ове супе се често налазе у Русији. Али чак и са оваквим могућим састојцима, непроменљива основа овог руског борсха састоји се од три главна поврћа – репе, купуса и шаргарепе.

Рецепт:

400 г меса, 5 кромпира, 3 комада. репе, 3 ком. шаргарепа, 1 глава купуса, 1 велика парадајза, 2 жлице. л. сирће, 1 тбсп. л. шећер, со, копер, бели лук – по укусу

Ставите месо да завари. Када се месо кува, додајте ољуштени кромпир и после неколико минута исечени купус. Затворите поклопац са поклопцем. Загрејати тепих и сипати биљно уље. Ставите шаргарепу и цвеклу у траке, додајте 2 жлице. л. сирће и 1 тбсп. л. шећер. Оставите да се обара 15 минута. Такође можете додати неколико кашика чорбе за сочност. Неколико минута пре припреме биљне мешавине. Додајте парадајз. Када су купус и кромпир готово спремни, ставите их на корење и цвеклу и мешајте. Оставите да ућутите на малом ватри док не будете спремни. Фино борсцх потресемо копером и белим луком, сипајте у плоче и украшите павлаке.

Солианка

Међу страним туристима налази се разиграна гастрономска правила: како не би била смртна глава у Русији, довољно је знати једну реч – соланку. Пре много векова, када Русија није имала парадајз, сељаци су скупљали ову супу као снацк за водку. Као дио соли неопходно је сланог, масног меса и поврћа из врта. Узимајући у обзир своје богатство и садржај масти, ходгепоџер помаже да се пије и савршено задовољи глад. Ипак, ова супа се не може наћи на столовима представника највише класе, тако да је оригинално име супе – село – дошло из речи “село”.

У нашем данашњем свакодневном животу, фраза “колективни ходгод” је чврсто утрпан, који се користи не само у кувању, већ иу другим сферама живота како би описао разноликост састава нечега.

Рецепт:

400 г говедине, 4 кобасице, 200 г куване кобасице, 3 слана краставца, 200 грама шунке, 1 ком. лук, 1 гомилица першуна, 1 конзерва маслина, 2 супене кашике парадајз паста

Припремите говеђи јухо додавањем лијевог лука и црног бибера. Месо изрезати из бродице, кобасице, кобасице, шунке, црног лука, краставаца, першуна и паприка у трајању од 10 минута парадајзом. Пребаците смешу у чорбу и кухајте 10 минута. Затим додајте месо, кобасице, шунку и кобасице. Кувати на кухање. Сипајте маслине у супу са саламом и доведите до врелице.

Рассолник

Као солијанка, ова супа била је једна од најстаријих у Русији, а кувала је дуго пре званичног појављивања течних врућих јела у нашој земљи (17. век). Рассолник готово 100% припремљен од краставаца са киселином са додатком киселих краставаца, за које је добио име. Остали састојци супе (бисерни јечам, шаргарепа) су такође били доступни и једноставни, чинећи га честим гостом на столовима обичних сељака. И успут, као ходгепоџ, који се у то доба називао “мамурлук”, рассолник се често користи као ужитак за алкохол или да олакша стање мамурлука.

Рецепт:

300 г говедине, 150 г бисер јечма, 2 кромпира 1 главица црног лука, белог лука 2, 1 шаргарепа, 3 кисели краставци, першун, бибер, босиљак – до укуса

Кувајте говедину. Пржите у биљном уљу фино исецкане лук, бели лук и шаргарепу уз зачине. Квар бисерног јечма до пола припреме. Добро сипајте кромпир и додајте га у припремљену чорбу заједно са печењем, крупом и зачинима по укусу. 10 минута пре оброка, додајте резане краставце и зеленило.

Ухо

Име овог супе је већ дуго познато име (реч “уво” – потиче из индоевропских корена јус – чорбе, масти) и био је коришћен да означи било супу – поврћа ухо, ухо месо, риба уво. Али касније, када су друге супе добили своја имена, име “ува” је било фиксирано за супу од свеже рибе. Занимљиво је да у балтичкој кухињи реч из истог корена означава супу са говедином. Руски ухо је веома једноставан за припрему по броју састојака: постоје само три – риба, шаргарепа и кромпир. Међутим, кувати га довољно дуго, као и одговарајући капацитет за кување. Кувајте супа може (емајл или Грнчарија) само у посебним нонокидативе јела, али у сваком случају не алуминијума или ливеног гвожђа. Друга важна разлика између рибље супе и обичне рибље супе је употреба свеже рибе. Такође треба запамтити да се не може кухати од било које рибе. Најчешће врсте рибе које се користе за кување рибље супе су крап, смуђ, кукуруз и шипка. Ухо је најкусније када се кува на отвореном ватру без поклопца.

Рецепт:

400 г филета лососа, 500 г кромпира, 150 г лука, 200 г шаргарепа, 1 каранфилић од чесна, 3 жлице. парадајз паста, ловорни лист, со, бибер, зеленило – по укусу

Сјежите рибу и кромпир на ситне комаде и ставите у посуду са куханом водом заједно са зачинама. Кувати на средњој врућини 25 минута. Сјебан лук исечите у тигањ са шаргарепом и парадајзом. Додајте печење у супу, кухајте још неколико минута, поспите биљкама и послужите.

Окросхка

Ова супа је можда једина у руској кухињи која не захтева кување. У почетку окросхка служио на столу током лета као хладно предјело, што је хасх (ситно сецкани комада) од ротквица, репа и луком, допуњен чашу домаћег кваса. Идеја “Филл” сецканим поврћем кваса је дошао касније, а затим хеш је већ постала пуноправна лета супа, а њен састав је мало Варијанта месо и остало поврће. Иначе, кромпир је најмлађи састојак у окросхки, који се појавио у Русији тек у 19. веку. Данас окросхка зачињена кваса не само, већ и јогурт, а понекад се додаје на рибе, који, зачудо, није лоше у комбинацији са другим. 

Рецепт:

1,5 л кваса, 500 г кромпира, 300 г куване кобасице, 3 пилеће јаје, 200 грама редквице, 300 г краставаца, 500 г павлаке, зеленила, соли по укусу

Резани кувани кромпир, кобасица, кувана јаја, редквица, краставци и зеленило. Обришите све заједно. Салта, бибер, шири се на плоче. Поур квасс, посипати биљем и украсити павлаку.

Гљива супа

Ова супа је постала позната у Русији са роењем шумског сакупљања и брзо је преузела једну од првих позиција руске националне кухиње. За оне који држе пост, супа од печурака биће веома добродошла. Довољно је хранљив на штету печурки, који својим храном и енергијом могу замијенити месо, а не по инфериорним по укусу. Остали састојци који се могу наћи у традиционалној гљива су бисерни јечам, кромпир и шаргарепа. Кување је једноставно и, што је најважније, могуће је од било којих печурака (наравно, осим за агарике и гербиле). Данас се појавило пуно позајмљених тумачења супе од гљива, укључујући супу која је дошла код нас из Француске. Припрема кремне супе се разликује од уобичајене у томе што су сви састојци дробљени у блендер уз додатак креме. Узгред, супа од кремасте гљиве није лоша са шкампима.

Рецепт:

250 г свјеже печурке, 2 ком. кромпир, 1,5 литра воде, 1 глава лука, 1,5 кашике жлица. маслиново уље, 1 шаргарепа, со, бибер, зеленило – по укусу

Ставите печурке у посуду, додајте со и сипајте воду. Додајте до вреле и утуријте 30 минута испод поклопца на средњој топлоти. Добро сипајте лук и шаргарепу и пржите с маслацем у тигању на ниској температури све до кувања. Када се печурке кувају, извуците их из посуде и исеците их фино. Потапати кромпир у посуду и додати печурке у поврће, и спрати заједно 10 минута. Када се кромпир скува, потегните мокроћи у посуду. Сол, попи супу и кувајте је још 10 минута на малом ватри испод поклопца. Посути с биљем.

Схцхи

Ова супа са рекордним скраћеним називом сматра се предак готово све руске националне кухиње, као што је вратио у деветом веку, у ствари, заједно са купусом, која је довела до нас из Византије. Постоји неколико могућности за тумачење њеног имена. Најпознатији од њих су потомци древне руске речи “сто” (храна) или састојак од имена једног од типова супа од купуса – Кисељак. Највеће потешкоће ове ријечи, а нарочито његове деривате (схтани, шцхетс), како ви схватате, узрокују странци. Од свог оснивања, супа стекао огромну популарност у Русији и служио је као нека врста знака једнакости између једноставних сељака и богате племства, као што је припремљен их обоје, само, наравно, на основу својих кулинарских могућности. Као по правилу, “богатих” супа су настали кисели купус, масне комаде меса и пуно поврћа. Једноставна или “празна” супа је кувала од свежег купуса и све што је расло на кревету. Како је супа појавио у руској кухињи много касније, њено име је изведено комбиновањем речи “супа” са именицом “репе” (у древн.русс. Цвекла), да је реч “боршч” значи буриакова или репе супу.

Рецепт:

4 ком. кромпир, 1,5 кг купуса, 2 главе лука, 4 парадајза, 2 комада. шаргарепа, 100 г павлаке, 3 кашике. биљно уље, ловорни лист, со, бибер – по укусу

Дајте воду до цурка, додајте со и смањите топлоту. Сипајте у воду фино исецкани купус и кромпир. Резани лук и шаргарепа пржите у тигању са маслацем. Додати сок од парадајза и мало мало водити са мало воде. Врши поврће у бујон, додајте лист лука, со, бибер. Пре служења украсите павлаку.

Извор фотографије: Гетти Имагес

最好的烹饪书,将有助于变成厨师

对于许多人来说,将食物变成即食开胃菜的过程真是个谜。从食谱帮助:它们可以被用来不仅要掌握烹饪艺​​术的技巧,还要学会所有关于选择正确的产品和功能美食。

“没有规则的食物。简单的美食原则»添马舰阿德勒

我们经常使我们对烹饪的态度复杂化。我们害怕犯错误,争取过度完美,我们不会偏离明确的规则和指示,忘记烹饪艺术中的主要内容就是灵感。在厨房里,我们成为了一个创造者,这个盘子成了画布,很快就会出现一个新的杰作。本书将帮助您揭示过程中的创造性一面,抛弃刻板印象,忘记疑虑。您将学习如何轻松烹饪,愉快和想象,快速创造美味和美味的菜肴,无需额外费用。

“苏联美食。根据GOST而不仅仅是»Elena Khomich

在现代世界中,眼睛来自各种菜肴。有时你想煮简单的东西,像家一样的童年:汉堡,是一样的妈妈或炒苹果派祖母的菜谱。这样的食物充满了愉快的回忆,并提升了心情。另外,准备一个滋补汤,香饺子模具,使最美味的沙拉必须好好学习,天天自我尊重的厨师。在苏联菜中,我想在日常菜单中制作很多食谱。在这本书中,有超过200种当时的菜肴,一定会适合你和你的亲人品尝。

“爱因斯坦告诉他的厨师”Marlene Parrish,Robert Wolke

你有没有想过产品出现在我们桌子上之前会发生什么?为什么我们喜欢某些口味,而其他人则不喜欢?通过什么标准来确定菜肴的“有害性”和“有用性”?您将在本书中找到这些以及许多其他重要问题的答案。它的作者是一位科学家和熟食店,华盛顿邮报报道的专栏作家罗伯特沃尔克谈论烹饪的“科学”方面,并分享说明这种或那种产品属性的食谱。

“冰与火的盛宴。官方食谱“权力的游戏”»Sarian Lerer,Chelsea Monroe-Kassel

当然,这个食谱主要是因为它是基于崇拜的传奇盛宴的描述吸引的书籍和系列“权力的游戏”的粉丝。除了乔治·马丁(George Martin)作品中提到的菜肴,您还可以在这里找到正宗的中世纪欧洲食谱:简单而丰盛,主要来自肉类和野味。对于每种配方,有两种变化:古典和适合现代厨师。这种格式允许您使用您可以在商店中轻松找到的成分,而您不必去寻找一个古怪和未知的组件。

“每天365食谱”Julia Vysotskaya

在我们的世界中,所有生活在时间,经常食用对运行缺乏,而不必在家里准备正餐。为了使你吃好吃多样,有没有多余的钱和时间成本的机会,朱莉娅·维索茨基已收集在他的书中,“365个食谱每天,”最简单,美味的菜肴,很容易融入你的日常饮食。这本书将教你如何节省时间,使用各种技巧来合理利用现有产品,并提前一周准备,让您和您的家人在家里总是要等着一顿热饭。

“Pirogovedenie适合初学者。 60食谱»伊琳娜Chadeeva

烤美味馅饼的能力是非常宝贵的技能。然而,正是这段美食被认为是最困难的:准备理想的面团并不像乍看之下那么容易。步骤认可pirogoveda,熟食店和博客伊琳娜Chadeevoy步说明,以及其惊人的,非常可口的食谱,你会很容易掌握,并愉快地烹饪美味的蛋糕,蛋糕,饼干,蛋糕的微妙之处。非常重要的是,本书不仅可以帮助您掌握烘焙准备,还可以教您如何自己创建新的组合和组合。但是,用快乐和想象力烹饪是最重要的事情!

“只是最好的葡萄酒。新百科全书»

这份礼品百科全书是关于葡萄酒的最有用和最丰富的文章的集合。您将学习:葡萄酒生产的历史,所有关于主要葡萄品种和重要葡萄酒类别,生产最佳饮料的地区。此外,您还会找到很多关于如何选择和购买葡萄酒的实用建议,以及如何储存葡萄酒以及如何储存葡萄酒。如果您已经是这种精制饮料的专家,您将能够评估关于葡萄酒鲜为人知的事实的独家信息。作为奖励,读者将获得:超过500个插图,25个重要葡萄酒产区的地图,解释创造葡萄酒阶段的计划。

“糖果制造者的圣经”Alexander Seleznev

Alexander Seleznev是“Sweet stories”节目的主持人,他自己的糖果店的主要负责人,卢森堡烹饪世界杯的冠军以及俄罗斯糖果的绝对冠军。他的百科全书专为真正的情侣和美食家而设,他们想成为甜点烹饪领域的艺术家。在书中有非常简单的食谱,初学者可以轻松学习,真正精致的糖果,准备你必须努力工作。此外,感谢亚历山大的建议,你将学习装饰糖果的技巧,借助它你的糖果不仅味道好,而且非常美丽。

“Hakim Ganiev的东部盛宴。 Plov是一个精致的生意»Hakim Ganiyev

Plov是一道令人惊叹的东方菜肴,历史悠久,具有民族风味。由于一组特殊的香料和食谱的变化,它的味道可以获得完全不同的色调。在他的书中,东方美食专家Hakim Galiev收集了来自世界各地的烹饪肉饭的所有可能变化,并解释了这道菜的成分和香料选择的微妙之处。你可以学习如何选择正确的肉和米饭:抓饭的关键产品,取决于它的口味。此外,您将学习如何理解阿塞拜疆,印度,阿拉伯和其他品种的菜肴之间的区别。

“Ssoboyki。我们在家做饭,带上我们»Julia Vysotskaya

在工作或学校休息,野餐,散步时,您可以吃什么?如何咬住家庭食物对身体有最大的好处?这些问题的答案可以在Julia Vysotskaya的原始标题“Squabbling”中找到,她是一位女演员和她自己的烹饪节目。朱莉娅的菜肴很容易准备,菜肴很容易运输。购买一个漂亮的容器,并在本书的灵感启发下,每天为自己和家人创造美味的食物。

照片:Getty Images,按服务档案

关于营养的热门博客

根据marieclaire.ru,俄罗斯关于健康和营养的最有趣和最有用的博客。

在热量节日或假期之后,我们多久会听到妈妈或女朋友的这个神秘短语:“我们需要为自己安排一天的卸货。”在传统意义上,这意味着在开菲尔,蔬菜,苹果或其他东西上坐一两天,以新的方式回到以前的重量,然后是一切。它似乎被清理了(良心,至少,它是完全干净的),但事实上并非如此。

我们名单上的女孩们一劳永逸地改变了自己的生活,对所有无用的,陈旧的,最终不必要的东西说“不”。而且说实话,为什么强奸她的身体一两天,如果你可以从根本上改变自己,你的饮食,开始感觉更好,更健康,有一个容光焕发的肤色,苗条的身材,忘了额外的重量,因此没有受到影响,各种取悦自己每天都有美味的菜肴?如果你想要这样的生活,我们选择最好的关于健康和适当营养的博客将非常有帮助。

Salatshop

Olga Malysheva

可能是关于适当营养的商业上最成功的博客。意识形态启发者奥利亚·马利舍娃(Olya Malysheva)从朋友的博客开始,使用正确产品的简单食谱。现在她已经在Facebook的近19000追随者,在Instagram的,7 29.6K的用户,以及3天的排毒计划,项目365排毒新鲜健康果汁,冰沙和小吃,它已经赢得了众多女生的心。在他的博客中,奥尔加分为每一次有益的食谱,美容和个人护理建议,在精神的女主人公和单纯美好,激励有趣的访谈,来自各地的旅行令人惊叹的图像和一个国家的故事,瑜伽练习者,评论最好的地方,书籍,护理手段和许多其他。 

从博客引用 Salatshop.ru

“你必须做好准备,净化需要你的帮助,关注,改变生活方式和思想。重要的是不要称之为“生吃”或“素食主义者”,而是要将营养与你的国家和生活方式保持一致。“

“从一种饮食到另一种饮食,任何身体都需要时间。不要试图在一天内改变你的饮食习惯。渐变会产生最大的效果。“

活了!

朱莉娅科纳瓦

另一个同样有趣的项目来自Julia Korneva。如果你决定去“绿色”的一面,博客朱莉娅会发现它应该如何,为什么,为什么会做了很多有用的提示。例如,为什么要避免使用乳制品,什么是脂肪,哪些是有用的碳水化合物,一般来说 – 适当营养的基础是什么。一路上,你知道它在哪里值得购买“健康”食品,有机化妆品,就是冥想,如何煮荞麦面粉或甜菜豆沙和许多其他无害的食谱数字布朗尼。

顺便说一句,关于食谱。 Julia开发了Iphone的整个应用程序,下载您可以准备美味健康的菜肴,而不会离开盘子。食谱每月更新两次。所有这一切为169卢布。

对于所有其他事情,朱莉娅不仅仅是一个热情的庸俗,而是一个毕业生。在其机构名单中,哈佛医学院,加州大学范德比尔特大学这并不是最终的名单。 

引用自 Live-up.co

“我谈了很多,有时我会采访有趣的人,例如,体力活动专家,抗压技术,适当的营养,排毒。这些谁写了一本书对长寿和健康饮食,并为那些谁本身就在谁痴迷健康的生活方式,并可以分享他们的经验著名的和有趣的人创造了新的和有用的产品,和“。

如何绿色

亚历山德拉诺维科娃

着名的餐厅老板Arkady Novikova的女儿亚历山大曾经认真对待适当的营养和有机产品。正因如此,她从综合营养研究所课程毕业,开了一家叫博客如何为绿色,这股其知识,经验,旅游,食谱“绿色”食品,美容秘诀皮肤和头发护理等非常有用的东西。

例如,您将学习如何有在办公室零食,管理愤怒,站在你的头上,你将学会如何准备纳米冰淇淋或冰沙梨和蜂花粉,为什么是有害的乳制品,其中在莫斯科吃健康的素食食物,不仅有,而且在同一时间发现这些餐厅的厨师提供独家食谱。 

引用自 Howtogreen.ru

“如何绿化的目标是吸引你进入绿色生活方式,从而改善你的健康和地球。在这里,您将找到有用的提示,食谱和评论。“

吃 慢跑

Victoria Filbert

一个关于营养,运动,瑜伽和自我发展的博客,来自萨拉托夫维多利亚榛子的甜美脆弱的女孩。主要目标是激励我们变得更好,充满活力,活力,美丽和健康的生活方式。在她的博客,你会发现一个有趣的采访了“绿色”运动,运动员,谁改变自己变得更好,生活黑客在工作良好的营养,简单快捷的食谱,维克亲自检查厨师和自制女孩的追随者。此外,您还将学习很多关于不同主题的新评论:从鼓舞人心的Instagram帐户到在家和大厅学习的最佳运动服。 

Vicki的博客正在获得动力,但我们相信它会非常受欢迎,因为从第一页开始,很明显灵魂和对主题的热爱都投入其中。 

引用自 Eatandjog.ru

“我真的很喜欢这句话:”如果饮食有效,那么他们就不会那么多了。“事实上,回顾一下你的经验和理解 – 流行的饮食不起作用。快速减肥不仅会导致随后的体重快速增加,还会增加健康问题。因此,唯一合理的选择是平衡的个人菜单。“

Freshlover

Valentina Gorbunova

Freshlover项目是一个关于如何一劳永逸地改变自己,留下坏习惯并爱上健康生活方式的故事。这是瓦伦蒂娜Gorbunova,谁曾经对自己说“够了”,并开始善待自己,你的身材,吃自觉的故事。现在它可以安全地称为“健康教练”,它教导并展示个人经历如何生活以便感觉良好。这一步一步的指导:如何开始,吃什么,怎么想,读什么,怎么玩的运动,如何和由谁得到启发,而另一个 – 如何养活自己的孩子是美味的一小部分,而且最重要的,有益的。

情人节的文章阅读非常有趣,她注重每一个细节,解释“什么,为什么以及为什么?”,所以问题就不会存在。我们确信阅读她的博客会让你迷恋很长时间!

引用自 Freshlover.ru

“成功的秘诀很简单 – 接受并做。要么前进,要么降级。没有第三种选择。“

“那些想要被激励并被说服照顾自己的人 – 落到了错误的地方。如果你没有健康生活的内在动力,建立在对自己利益的正确理解基础上 – 一切都是无用的。每个人都有自己的方式。“

  1. Tverking和一些不是最明显的减肥方法
  2. 实际上有用的有害产品
  3. 10种鱼,最好不要吃
  4. 婚礼头饰Megan Markle

照片:顶部的博客,Getty Images

7种传统的俄罗斯民族美食汤

最杰出的俄罗斯美食代表传统上是汤。我们选择了7种真正的俄罗斯汤,在世界各地闻名。

对于在我们的民族美食诞生过程中,来自世界不同国家的产品所发挥的关键作用,对任何人来说都不是秘密。然而,正是俄罗斯家庭主妇和主餐桌上最好的厨师的实验被我们最喜欢的汤(最初被称为“面包”或“汤”)带到了世界美食。

罗宋汤

几个世纪以来,皇后凯瑟琳大帝最喜欢的汤一直是俄罗斯菜的最爱,也是大多数俄罗斯家庭的菜单。确切地说,在相同长度的几个世纪中,我们的邻居乌克兰人想要给自己分配这汤的原始作者。因此,也许,在一些场所的菜单中,您可以遇到“乌克兰罗宋汤”。然而,在我们国家对罗宋汤的解释是伟大的:冷,甜菜根,瘦肉,牛肉,蘑菇 – 这些和其他品种的这种汤经常在俄罗斯发现。但即使有这么多可能的成分,俄罗斯罗宋汤的不变基础包括三种主要蔬菜 – 甜菜,卷心菜和胡萝卜。

配方:

400克肉,5个土豆,3个。甜菜,3个。胡萝卜,1头白菜,1大番茄,2汤匙。湖醋,1汤匙。湖糖,盐,莳萝,大蒜 – 味道

把肉煮沸。当煮熟的肉时,加入去皮的土豆,并在几分钟后切碎卷心菜。用盖子盖上锅。预热煎锅,倒入植物油。将胡萝卜和甜菜根切成条状,加入2汤匙。湖醋和1汤匙。湖糖。离开炖15分钟。你也可以添加几勺肉汤来保持多汁。在制备蔬菜混合物前几分钟。加入番茄。当白菜和土豆几乎准备好时,将胡萝卜和甜菜根放入其中并混合。在准备好之前,让它在小火上萎靡不振。精制罗宋汤撒上莳萝和大蒜,倒入盘子,用酸奶油装饰。

saltwort

在外国游客中有一个有趣的美食规则:为了不在俄罗斯饿死,只需知道一个词 – solyanka就足够了。许多世纪以前,当俄罗斯甚至没有番茄时,农民将这种汤煮成伏特加的零食。作为盐的一部分必须盐水,脂肪肉和蔬菜来自花园。考虑到它的丰富性和脂肪含量,大杂烩帮助减少了醉酒和完全满足的饥饿感。然而,在最高级别的代表的桌子上找不到这种汤,所以汤的原始名称 – 村庄 – 来自“村庄”这个词。

在我们当前的日常生活中,“集体大杂烩”这个短语已经根深蒂固,不仅用于烹饪,还用于其他生活领域,以描述某种东西的多样性。

配方:

400克牛肉,4根香肠,200克煮熟的香肠,3个盐渍黄瓜,200克火腿,1个。洋葱,1串欧芹,1罐橄榄,2汤匙番茄酱

加入月桂叶和黑胡椒煮牛肉汤。用肉汤切碎肉汤,香肠,香肠,火腿,洋葱,黄瓜,欧芹和炖10分钟。将混合物转移至肉汤中并煮10分钟。然后加入肉,香肠,火腿和香肠。煮煮。用盐水将橄榄倒入汤中,煮沸。

泡菜

像solyanka一样,这种汤是俄罗斯最古老的汤之一,早在我国(17世纪)正式出现液体热菜之前就已经煮熟了。 Rassolnik几乎100%用黄瓜泡菜加入腌黄瓜制成,为此他得到了他的名字。其余的汤料(珍珠大麦,胡萝卜)也很简单,使它成为普通农民的常客。而且,顺便说一句,就像一个大杂烩,当时被称为“宿醉”,拉索尔尼克经常用作酒精的零食或缓解宿醉状态。

配方:

300克牛肉,将150g珍珠大麦,2个土豆1个洋葱,大蒜丁香2,1胡萝卜,3个腌黄瓜,欧芹,胡椒,罗勒 – 口味

煮牛肉汤。在植物油中切碎切好的洋葱,大蒜和胡萝卜调味料。将珍珠大麦煮沸至半熟。将土豆切碎,加入准备好的肉汤中,加入烤,调味料和调味料。饭前10分钟,加入切好的黄瓜和绿色蔬菜。

耳朵

这汤的名字早已家喻户晓(单词“耳朵” – 从印欧语根强制衍生 – 肉汤,脂肪),被用来指喝汤 – 蔬菜耳,耳肉,鱼耳。但后来,当其他汤得到他们的名字时,“耳朵”的名字被固定用于新鲜鱼的汤。有趣的是,在波罗的海厨房中,来自同一根的词表示牛肉汤。根据成分的数量,俄罗斯耳朵烹饪非常简单:只有三种 – 鱼,胡萝卜和土豆。但是,烹饪时间足够长,以及适当的烹饪能力。只在特殊的非氧化盘(搪瓷或粘土)中煮沸,但绝不能用铝或铸铁煮沸。鱼汤和普通鱼汤的另一个重要区别是使用新鲜的鱼。还应该记住它不能用任何鱼烹饪。用于烹饪鱼汤的最常见鱼类是鲤鱼,鲈鱼,鲫鱼和梭鲈。在没有盖子的明火上烹饪时耳朵最美味。

配方:

400克三文鱼片,500克土豆,150克洋葱,200克胡萝卜,1瓣大蒜,3汤匙。番茄酱,月桂叶,盐,胡椒,绿色 – 味道

将鱼和土豆切成小块,放入盛有沸水的平底锅和香料。用中火煮25分钟。将切好的洋葱切成煎锅,加胡萝卜和番茄酱。将汤加入汤中,再煮几分钟,撒上草药即可食用。

哈希

这汤可能是俄罗斯菜中唯一不需要烹饪的汤。最初okroshka投放到表在夏天作为冷开胃,这是萝卜,芜菁和洋葱的散列(切碎件),通过自制克瓦斯的玻璃补充。后来,用俄罗斯“浇”切片蔬菜的想法,然后okroshka成为一个完整的夏季汤,其成分略有变化与肉和其他蔬菜。顺便说一句,土豆是okroshka最年轻的成分,只在19世纪出现在俄罗斯。今天,okroshka不仅含有克瓦斯,还含有克非尔,有时会加入鱼,令人惊讶的是,它与后者配合得很好。 

配方:

1.5升克瓦斯,500克土豆,300克煮熟的香肠,3个鸡蛋,200克萝卜,300克黄瓜,500克酸奶油,蔬菜,盐 – 味道

切片煮土豆,香肠,煮鸡蛋,萝卜,黄瓜和蔬菜。混合所有东西。盐,胡椒,涂在板上。倒入克瓦斯,撒上草药,用酸奶油装饰。

蘑菇汤

这种汤在俄罗斯以森林聚集的诞生而闻名,并迅速占据了俄罗斯民族美食的第一个位置。对于那些持续禁食的人来说,非常欢迎蘑菇汤。它的营养价值足以牺牲蘑菇,它们的食物和能量价值可以代替肉类,而不是味道。传统蘑菇汤中的其他成分是珍珠大麦,土豆和胡萝卜。烹饪它很简单,最重要的是,它可以从任何蘑菇(当然,除了苍蝇琼脂和沙鼠)。今天,大量借用蘑菇汤的解释,包括从法国来到我们的奶油汤,出现了。奶油汤的制备与通常的不同之处在于所有成分在搅拌机中通过添加奶油来压碎。顺便说一下,蘑菇奶油汤对虾也不错。

配方:

250克新鲜蘑菇,2个。土豆,1.5升水,1头洋葱,1.5汤匙。橄榄油,1个胡萝卜,盐,胡椒,绿色 – 味道

将蘑菇放入平底锅,加入盐和倒水。煮沸,在中火下盖上盖子煮30分钟。将洋葱和胡萝卜切碎,然后用煎锅在低温下煎至黄油,直至煮熟。将蘑菇煮熟后,将它们从锅中取出并将其切碎。将切好的土豆浸入锅中,将蘑菇加入蔬菜中,一起煎10分钟。煮土豆后,将鱼苗放入锅中。加盐,加入汤,然后在盖子下的小火上煮10分钟。撒上草药。

白菜汤

此汤具有记录短名称被认为是几乎所有的俄罗斯民族美食的祖先,因为他回来后在第九世纪,事实上,与白菜,这是给我们带来了从拜占庭一起。解释其名称有几种选择。其中最着名的是:古老俄语单词“吃”(生存)的起源或者来自白菜汤 – 栗色的一种成分的名称。如你所知,这个词最大的困难,特别是它的衍生物(shtany,shchets),是由外国人引起的。公司自成立以来,汤在俄罗斯获得了巨大声望,并作为一种简单的农民和富裕的贵族之间平等的迹象,因为准备他们两个,只是,当然,根据他们的烹饪可能性。作为一项规则,“富”白菜汤是用酸菜制作的,配有肥肉块和丰富的蔬菜。从新鲜的卷心菜和在床上生长的所有东西烹制简单或“空”的汤。由于汤出现在俄罗斯美食晚得多,它的名字是由单词“汤”与名词“甜菜”结合,可以得到(在drevn.russ。甜菜),也就是单词“罗宋汤”意味着Buryakova或甜菜汤。

配方:

4个土豆,1.5千克白菜,2头洋葱,4个西红柿,2个。胡萝卜,100克酸奶油,3汤匙。植物油,月桂叶,盐,胡椒 – 味道

煮沸水,加盐,减少热量。倒入切碎的白菜和土豆水。切好的洋葱和胡萝卜在煎锅里用黄油炒。加入切碎的西红柿,用少许水煮几分钟。将蔬菜搅拌成肉汤,加入月桂叶,盐,胡椒粉。上菜前,用酸奶油装饰。

照片来源:Getty Images

8 вежби за тренирање креативног размишљања

Како постати паметнији, паметнији, бржи и креативнији? Марие Цлаире је припремила колекцију вјежби за развој нестандардног размишљања.

Дио 1: мала теорија

Ако верујете речницима – а ако не и њима, онда уопште остаје да верује у ово земљу? – реч “креативност” значи способност свести да створи (а) нешто ново и (б) поседује цене. Други део дефиниције је веома важан. Зато што је јасно, да скоро свака особа може да изађе са винилом или реч “Калиплиук” – али ови нови производи неће бити потребни никоме. На латинском, постоји глагол креирати (“стварати, производити”), али је применио само на богове. Веровало се да човек не изуме себе ништа: духови, које су Грци назвали демонима, а Римљани – геније шапуће му стихове, дизајн тунике и катапултирање. По први пут назвати “креативном” козу по имену човека који је у КСВИИ веку осудио пољски песник Мациеј Казимир из Сарбевског. Ово је био историја – пролазити и заборавити. Даље информације ће ићи без тогауџбеник не може битида уживам.

Данас постоје многе теорије, објашњавајући зашто неки мудри људи могу написати шале, песме и нанороботе, док други – не. Највеће трипознати теоретичари креативности – Алек Осборн (творац мозга Олуја), Едвард де Боно (који је измислио бочно размишљање) и наш, поред имена, сународник Генрикх Алтсхуллер (аутор ТРИЗ-а, теорија решавања инвентивних проблема). Сви су писали о различитим стварима и подстакли пуно школа у практичној психологији, али у целини њихова размишљања се сводила на приближно исту ствар. Користићемо метафоре де Бону.

1. Људски ум се може упоредити са сандбоком. Ако сипате воду на песку, прво ће се проширити на мало подручје, а затим започетинема продубљивања рупа и тамо идемо. Исто је са главом. О томекривица (а уопштено) је вода, што оставља трагове. Пит је мисаони образац.

2. Шаблони помажу да се препознају ситуацију и брзо одговорити на то. Довољно је да удареш једном о кактусу, да их престанемо купити.

3. Збирани заједно, образци формирају вертикални начин размишљања (“поље испитивања и грешке”). Помаже у решавању свакодневних рутинских задатака. Уласком у шаблонску шему, информације тече доле, продубљујући их.

4. Вертикално размишљање убија креативност. Особа која мисли са обрасцима не може да размишља ништа ново. Зато што за то морате превазишати уобичајену интерпретацију, да бисте прекинули образац, научили нове хоризонте података.

Сви горе наведени истраживачи су развили сопствене методологије развој нестандардног, креативног мисли. Де Боно је учио да пусти “воду” бочно, дакле име његове методе – бочно размишљање (из латинске ријечи “латерал”). Алтсхуллер је направио 76 протокола да би то осигуралидонијети мисао изванвисоко. Осборне се ослањао на колективни ум, верујући да група људи који вичу различите смеће, на крају је паметнија од свакеод својих чланова, озбиљно размишљапреко проблема.

Али довољно тога. Припремите мозак, хајде да га кочимо.

Дио 2: пуно праксе

И ево обећаних вежби. Сваки од њих је усмјерен на вријемеодређени аспект ума. Ако читате и нацртате оловку не само чланак, већ и књиге поменуте у њему, можете постати паметнији и чак, нарочито,Научите да нацртате. Осим шале.

Слика 1

Аспект 1: недостатак самокритичности

Де Боно је веровао да људи постану ступид са годинама. То је зато што одрасли почињу да намећу ограничења на размишљање. Многа решења проблема одбацују се као “глупа” или “детињаста”. Овде, на пример, чувени тест са фигуром (Слика 1). Када се Едвард појавиЗамолио сам је да то каже ово, било ког ученика40 опција: кућа без цеви, комад за папирни авион, угризена чоколадица. АдултДечаци зову највише 10 варијантиант. Они су се, по правилу, возили у геометрију и описали слику као квадрат са троуглом на врху или скраћеном равномголник.

Можете ли замислити? Особа је у стању да смањи три четвртине опција за решавање проблема (и свака слика је већ задатак, материјал за тумачење) једноставно зато што нису озбиљни и наводно нису достојни размишљања особе! Одрасли чак ни изричитосиат ове опције, пажљиво гледајући около и чекајући спајалица. Људи се унапред кријета! Де Боно је рекао да се овај комплекс прво уклони.

Вежба 1

Покушајте да повежете девет поена са четири сегмента (Слика 2). Не можете смањити оловку са папира. У овом случају, линија може проћи кроз сваку од тачака само једном.

Вежба 2

Али то можете учинити цео свој живот. Узми за правило гледања слика (на пример, оглашавање у часопису) и израда једне или двије опције за оно што се дешава у оквиру. Овде, на пример, жена која има лице на лицусупруга “Т” пилула. Зашто? Покушала је да сакрије модрицу од судара с гвозденом ознаком “Роба за дом”? Она је једна од учесника (трећа са леве стране) марша “Захтевамо пораст трудноће!”? Или можда … Напишите своје три опције. Нека буде глупо. Али ваш задатак је да научите размишљање је “глупо”, необично као дете. И немојте се осећати кривим ово. Ово је почетак креативности.

Слика 2

Аспект 2: смена улазне тачке

Други де Боно тест (Слика 3) изгледа овако: од учесника се тражи да нацртају број који се може у једном потезу срезати на четири једнака дела. 35% учесника одмах одустане, изнесе идеју о крсту, врло уски у централном делу, око 3% произведе јединствени резултат (Едвард их прикупља). У просеку, 12% преосталих решава проблем није изван креативностиали све Истог занимљивог начина – јер тај приступ за поновноод краја. То јест, најпре изрезати четири идентична дела, а затим их покушати комбинирати на слици. Ово је померање улазне тачке. Ко је рекао да се проблем треба доследно решити? А шта ако одмах замислитеШта? Или покушајте да га повежете случајном речју? Или са сликом?

Вежба 3

Открить ввв.дзен.иандек.ру. Пронађите дугме “Пронађи”. Размислите о неком проблему: муж игра покер, његови штитови су раздвојени, кожа не излази са плановима за корпоративни календар. Кликните на дугме. Претраживач ће вам дати случајни резултат: реч и слика. Покушајте да је повежете са својим проблемом. Како се проблем односи на резултат претраге? На пример, пали сте “управљање кочницама”. Можда се опасан хоби њеног супруга може заменити сигурним, дајући (или прекинути) његов аутомобил? А шта са петама? И тако даље. Питајте за савет од “Зен-Иандек” (само не гласно, не осећајући се као дете). Што је одговорнији, то ће више уништити образац размишљања. И запамтите, без самокритичности!

Слика 3

Аспект 3: бесконачност питања

Још једна вештина креативног размишљања, која деца поседују боље од одраслих, је срушење темеља. Зашто громови грмљавину? Зато што се облаци међусобно сукобљавају. Зашто се суочавају? Зато што ветар пада изнад. Зашто се не могу подијелити? Задатак детета није толико пуно да вас пукне (он можда не разуме како је задовољство исмевање одрасле особе), колико да дођете до шаблона. Деца не могу да поднесу одговоре попут “увек је било” или “неопходно”. “Ко му је потребно?” – настављају саслушање. То им омогућава да дају стотину апстрактних и парадоксалних одлука дневно, као што је “Мама је пијана, јер се плаши да се вози у лифту”. И ти можеш.

Вежба 4

Проблем за оне који знају како да играју шах – добро, или бар зна како се цифре и како се пешак претвара у било коју фигуру, достижући последњу линију. Стање: Црно почиње и једном заокружује мат бијелом краљу. Вертикално претраживање потеза неће помоћи (Слика 4).

Вежба 5

Вероватно знате ову игру: домаћин говори о ситуацији. На пример, особа долази у бар и тражи чашу воде. Барман га упути на пиштољ. Човек каже да хвала и одлази. Или: муж и његова жена стају на напуштеном путу, муж иде за бензин, жена је закључана. Када се муж врати, она је мртва, поред ње у аутомобилу странац, врата су затворена изнутра. Постављање недвосмислених питања (о “да” и “не”), учесници у игри требају вратити слику догађаја. Ови задаци су пуни на Интернету – називају се “данетс”. Науче да постављају питања до последњег, без одустајања. Ако рачунарска игра не носи, тренирати на живим људима, до последњег разматрања проблема са колегама или рођацима. Одбити да прихвати као одговоре “то је немогуће” и “па је прихваћено”.

Слика 4

И довољно о ​​овоме

Док се ТРИЗ, који се углавном користи за решавање инжењерских проблема, почео да се заборави након смрти свог творца, развијен је метод размишљања. Данас, постоји много техника (на пример, Иангов поступак или метод 3-6-5 – они су у Гооглеу) за креативно решавање проблема у тиму. Де Боно је још увек жив и наставља да пише књигу годишње. Његове уџбенике можете купити на ввв.дебоно.ру. Посебно добро су “Озбиљно креативно размишљање” и “Неконвенционално размишљање. Селф-теацхер ».

Пре и после

Аспект 4: узнемиравање десног хемисфера

Овај чланак би био још непотпун ако нисмо спомињали да неки стручњаци повезују креативност са десном хемисфером мозга. До педесетих година прошлог века није било јасно зашто би особа требала носити орах у глави – и зашто мозак не би требао бити идеална лопта или коцка. Првих одговора примио је Р. Сперри из Калифорнијског института за технологију. Као резултат експеримената на животињама, сазнао је да хемисфере раде независно један од другог. Тада су повучени други научници, посебно Ј.Леви, који је радио са епилепсијама, који су били подвргнути комиссуротомији – операцији на пољу хемисфере. Леви је сазнао да је лева хемисфера вербална, привремена, аналитичка. Право је маштовито, безвременско, синтетичко. Позадина његовог рада објашњен је случајем Ловиса Коринта – професионалног уметника који је заборавио да нацрта када је тумор растао у десној хемисфери.

Али прилично пратећа теорија. Професор Б. Едвардс у 60-им годинама развио је метод подучавања цртежа, заснован на размишљању десне хемисфере. Њен курс омогућава особи да научи да извуче за неколико месеци. Такође побољшајте рукопис, научите да уживате у љепоти и погледате свог човека свежим, једноставним погледом. Побољшајте сећање и видите везе између феномена.

Ако желите да научите како да нацртате барем као аутор овог чланка, купите Едвардсову књигу “Откријте уметника”. На срећу, недавно је поново пуштен на слободу, па апсолутно нема потребе за скидањем старог издања са ввв.бооксгид.цом.

Вежба 6

Вероватно сте наишли на слике – илузије: две особе формирају вазу (Слика 5, али има много више на Интернету). Цртеж сличних парадокса помаже у проналажењу везе са десном хемисфером и разумевањем разлике између две врсте размишљања. На левој страни листова, нацртајте лице, рекавши себи делове: чело, очи, нос, усне. Повежите крајње тачке са хоризонталним линијама на десној страни плоче. А сада – пажњу! Морате да нацртате огледало лица. Сада покушајте да не носите са собом ментални дијалог, али само полако нацртајте линију, понављавајући у огледалу слику све кривине. Ова техника ће укључити вашу десну хемисферу.

Слика 5 (1)
Слика 5 (2)

Вежба 7

Најлакши начин да се овлада правим цртежом хемисфере је копирање контура цртежа наопачке (игра са Слика 6). Проблем људи који мисле да не могу да нацртају јесте да прикупљају симболе, а не слике. То значи да користе лијеву хемисферу за цртање (и то је велика грешка). Сједећи да нацртају лице, заправо нацртају дијаграм: круг, два ока, штап-нос, штапић. Дакле, не можете копирати цртеже у режиму леве хемисфере: мозак прилагођава сваку линију симболу који је спреман. Али морамо да претворимо слику – и мозак је изгубио асоцијације. Окреће десну половину – и све почиње да се испоставља. Пробај то сами!

Слика 5 (3)

Вежба 8

Па, ако желите озбиљно схватити своје размишљање, побољшајте размјену електричних импулса између хемисфера – пробајте следећи трик. Узмите два оловка (по могућству један од њих ће бити оловка) у различитим рукама. Покушајте, без журбе, са једне стране нацртати троугао, а други – круг. Прве три минуте добићете кругове или трукукуги, али онда ће руке пронаћи прави ритам и моћи ће да се раздвоје. Ако у том тренутку глава боли, спусти и вратите се након сат-два или дана. Када савладате цртеж са обе руке, покушајте да пишете ријечи. Оне морају бити различите, али се састоје од истог броја слова.

Слика 6

Па, то је све. Прецизније, све је тек почело. Дезинхибисати размишљање, немојте критиковати себе, померити улазну тачку, извући! Не знамо како ће вам то помоћи да будете добар рачунар или жена – али из неког разлога почели сте читати овај чланак након што сте сазнали да повећава либидо и креативност.  

  1. 7 вежби за развој интуиције
  2. Ко је кристална дјеца?
  3. Какав краљ ће принца Цхарлеса (и зашто неће принудити Вилијама)

Извор слике: Гетти Имагес, притисните архиве сервиса

Он је тиранин: знаци да ваш човек “ломи” вас

О томе које манипулације ће помоћи препознати потенцијалног тиранина код човека, који “позива” треба посветити посебну пажњу када сте још увек на самом почетку односа са таквим партнером – каже жена психолог Марина Кабирова.

Синдикат човека и жене у суштини је један од најчуднијих аспеката живота. У вези са партнером, можемо открити наше најлепше аспекте, научити нове ствари, створити породицу и нови живот. Када хармонија влада у пару, чак сукоб постаје само корак ка даљем и срећем односу. Али у стварности из неког разлога често, уместо обећане среће, изгубимо у односу и не осећамо се најбоље. Нажалост, има много таквих синдиката. Независно од себе, стотине жена се налазе у односу на положај жртве и пате од такозваног скривеног насиља. За спољног посматрача такав савез може изгледати као идила. Међутим, у оквиру односа, полако али сигурно, један партнер полако “ломи” другу.

“Не волим ваше пријатеље и породицу”

Стремљење за моћ и потпуну контролу је један од знакова особе склона насиљу (без обзира да ли је то психолошко или физичко). Стога, пошто се развијају односи, изненада се осећате изолованим од уобичајеног круга комуникације, па чак и породице.

Сосеви под којима се ова врста манипулације може служити може бити различита. Ваш човек може да игра на осећај кривице, говорећи како вам недостаје када нисте у близини. Или, на груб и саркастичан начин, изразите своје негативно мишљење о вашој сестри, вашој девојци, позивајући вас да смањите или чак зауставите комуникацију с њима. Или вас вози позивима, порукама и сумњама у издају. Сваки састанак са пријатељима или путовање према рођацима постаје тест снаге и теме окупљених дискусија или узрок лошег расположења. Још један карактеристичан знак почетне тираније је захтев партнера да са њим усклади све своје планове, док сам и сасвим тихо ступи у контакт с његовом блиском окружењу у пригодном времену и мјесту.

Несвесни циљ је један – да вас лиши уобичајене подршке, људских ресурса и да затворите свој свет и живот на себи, како бисте могли да добијете своју пажњу у било ком тренутку и успоставите себе у контроли над ситуацијом. 

Флексибилни систем вредности

Партнерства, поред радости у интимности и љубави, укључују пристојан скуп обостраних обавеза. Ми тежимо да изаберемо особу са којом дијелимо неке вриједности и идеје о заједничком животу. Међутим, у питању психолошког насиља које нас занима, слиједи се сљедеће: Те вредности и правила заједничког живота који су били уобичајени, претворени су у ригидне обавезе за једну страну и постали врло флексибилни за другу. Изненада се испоставило да када сте говорили о неприхватљивости издаје, ваш човек је мислио на вас, а не на себе. И једне вечери испоставља се да се може уморити од посла и бити тужан на каучу, а увек морате бити у добром стању и зрачити весело и забавно. Постепено се такви односи претварају у неку врсту игре у једној капији: једна половина терета обавеза расте, док друга, као што је то, губи контуре и раствара се у ваздуху. Шта год да радиш, све се испоставило да је мало и да се завршава новим захтевима и сталним незадовољством. Истовремено, изгледа да ваше сопствене потребе престану да постоје. 

Доле са самореализацијом

Како је неко рекао мудро, живот је низ догађаја. Неке од њих доносе радост, друге – напротив. За сваку особу је важно напунити свој живот с ресурсима који вам помажу да опустите душу и постаните отпорнији на изазове живота. Неко воли везати траке, а неко једном месечно треба да посети клавирски концерт или да се упозна са старим пријатељем. Сви ови ресурси, у крајњој анализи, чине нас више интегралним, снажним и слободним. Манипулатор такав партнер уопште није интересантан, па ће он покушати да те “опушта” са свим својим моћи. Дакле, ваши омиљени хобији, као и блиски људи који их деле, постепено су гурнути у позадину и на крају нестају из свог живота. И заједно са њима постепено губите себе и оно што испуњава вашу унутрашњу батерију. 

“Слажем се са мном, ја сам најслабија”

Тиранин је особа која никада неће наћи задовољство. Из неког разлога, у свом унутрашњем свету носи огромну празнину или бол који покушава да надокнади потпуном контролом оних којима је драг. Због тога је још једна карактеристична особина таквих људи сталне жалбе и незадовољство. У чињеници да ствари некако иду наопако, он увек има кривицу. И то не зависи од величине “проблема”: да ли је славина била у кући, незапосленост у земљи. У говору, изјаве манипулатора често показују разочарање, туга о изгубљеним (наравно, не у њиховом надзору) способности и дубоке меланхолије. Воле да се жале и говоре о својим проблемима. Тешко да пронађу барем једну особу која је искрено захвална и радосно говори о свим недостацима бивших партнера у животу или послу. Нажалост, многе жене живе стереотипом да се жабе заиста могу извући из њихових мочвара и претворити у принчеве. Међутим, статистика је неизбјежна – и људи се уштеде, по правилу, самостално и уз велике напоре. 

Умор

А ово је знак који вам сигнализира да сте у односима престали да црпите снагу. Иако је ово – да би постали јачи и срећнији заједно – још један циљ партнерства, укорењен у старим данима. Савремени ритам живота и немогућност суочавања са стресом често доводе до појаве апатије и обичног физичког, емоционалног замора. Али интуитивно, свако од нас зна да је замор из односа феномен потпуно другачијег својства. У односима који су полако отровани изнутра, пре или касније постиже се циљ манипулатора. Ти си мртав и исцрпљени, престао да се осећају важно и веруј себи, цео живот на неки чудан начин се гради око покушава да задовољи потребе друге особе. И више нисте сигурни да ли желите нешто и чак имате право да желите, укључујући физичку интимност са својим човјеком. У овој фази, многи са великим напором покушавају да избаце из тренутног узорка, али често се ови покушаји завршавају са другом “последњом шансом”, а став “жртва-тиранин” једноставно иде у нови преокрет.

Ја не позивам да се уништавају нереди и породице, да се ухвате у све тешке. Али ако сте несретни у љубави – онда је ово прилика да размислите и, можда, пронађите снагу да бисте се ријешили деструктивних односа. Истинско партнерство заснива се на љубави и подразумева међусобну размену и компромисе који не уништавају интегритет човека или жене. Ако се двоје одраслих воле и поштују, увијек ће наћи начин да преговарају и реше потешкоће које настају. На крају крајева, они су уједињени заједничким тежњама да своје животе и односе учине мало боље, уместо да се подигну, стварајући мање него што је близу.  

О аутору:

МАРИНА КАБИРОВА – женски психолог, тренер за лични развој, помоћник у довођењу у живот. 

Ауторски рачун у Фацебоок

  1. Не ревидирајте: зашто се мушкарци бојају женских суза
  2. Ортхорекиа: нова секуларна болест
  3. 7 француских филмова који инспиришу подвиге
  4. Не Света Диана: Фаталне грешке принцезе Велса

Извор фотографије: Гетти Имагес

8个培训创造性思维的练习

如何变得更聪明,更聪明,更快速,更有创意?玛丽克莱尔为非标准思维的发展准备了一系列练习。

第1部分:小理论

如果你相信词典 – 如果不相信它们, 那么一般人都会相信这一点 国家? – “创造力”一词是指意识创造(a)新事物和(b)拥有价格的能力NOST。定义的第二部分非常重要。因为很清楚, 几乎任何人都可以拿出乙烯slezopromokatel或单词“kaliplyuk” – 但这些趋势没有人会需要。在拉丁语里有creare动词(“创造,生产”),但它仅用于神。有人认为,一个人没有发明本身:诗歌,长袍设计和绘图弹射他耳语的精神,这是希腊人称为恶魔,罗马人 – 天才。对于所谓的第一次“创意”甲虫男儿身在十七世纪的波兰诗人敢 Sarbevsky的Maciej Kazimir。这是 这是 历史 – 传球和忘记。进一步 没有它的信息将会消失教科书不可能享受。

今天有很多理论, 解释为什么一些聪明的人可以写笑话,歌曲和纳米机器人,而其他人 – 没有。最三个着名的创造力理论家 – 亚历克斯奥斯本(大脑的创造者) 风暴),Edward de Bono(他发明了横向思维)和我们的名字,同胞Genrikh Altshuller(TRIZ的作者, 解决创造性问题的理论)。所有人都写了不同的东西,并在实践心理学中产生了很多学校,但总的来说,他们的思想归结为同样的事情。我们将使用de Bono的比喻。

1。 可以将人类思维与沙箱进行比较。如果将水倒在沙子上,那么首先它将扩散到一个小区域,然后开始没有深入的洞,去那里。头部也一样。关于责备(和一般数据)是水, 留下痕迹。坑是 思维模式。

2。 模板有助于识别 情况并迅速作出反应。刺破一次就足够了 关于仙人掌,停止购买它们。

3。 聚集在一起,这些模式形成了一种垂直的思维模式(“试验和错误的领域”)。它有助于解决日常的日常任务。进入陷阱模式,信息流下来,加深它。

4。 垂直思维杀死创造力。一个用模式思考的人不会想到任何新的东西。因为这样你需要超越通常的解释,打破模板,学习新的数据视野。

所有上述研究人员都开发了自己的方法论 发展非标准,创意 想法。 De Bono教导让“水”横向,因此他的方法的名称 – 横向思维(来自拉丁语“横向”)。 Altshuller已经创建了76个协议来确保这一点会带来一种超越的想法司空见惯。奥斯本依靠集体的心态,相信一群人喊着不同的垃圾,最终比每个人更聪明来自其成员,认真思考在这个问题上。

但足够了。准备大脑,让它刹车吧。

第2部分:很多练习

以下是承诺的练习。他们每个人都有时瞄准心灵的某个方面Lenia。如果你不只是阅读和画一支铅笔,而是 和你提到的书,你可以 变得更聪明,尤其是学画画。除了笑话。

图1

方面1:缺乏自我批评

德博诺认为人们随着年龄的增长变得愚蠢。这是因为成年人开始对思想施加限制。这个问题的许多解决方案都被视为“愚蠢”或“幼稚”。这里,例如,着名的测试用图(图1)。当爱德华出现时我让她这么说 这个,任何一个小学生都打来电话40个选项:没有管道的房子,纸飞机的一块,咬过的巧克力棒。成人男孩们最多叫10个变种安特斯。它们通常将自己驱动成几何图案,并将图形描述为顶部有三角形或截断直线的正方形Golnik。

你能想象吗?一个人能够减少解决问题的四分之三的选择(任何图像已经是一项任务,一种解释的材料),仅仅因为它们并不严肃,并且被认为是不值得思考的人!成人 甚至没有发音syat这些选项,小心地环顾四周,等待订书机。人们提前批评自己!德博诺说,应该首先处理这个复杂的问题。

练习1

尝试将九个点与四个段连接起来(图2)。你不能从纸上撕下铅笔。在这种情况下,线只能通过每个点一次。

练习2

但你可以一辈子做到这一点。接受 查看图片的规则(例如,在杂志中做广告),并为框架中发生的事情提出一个或两个选项。在这里,例如,一个脸上有个脸的女人妻子的字母“T”的药丸。为什么呢?她试图隐藏与“家庭用品”的铸铁招牌相撞的瘀伤?她是游行的参与者之一(左起第三位)“我们要求怀孕期间增加!”?或者……写下你的三个选择。让它变得愚蠢。但你的任务是学习 思考是“愚蠢的”,小时候不寻常。并且不要为此感到愧疚 它。这是创造力的开始。

图2

方面2:输入点移位

另一个de Bono测试(图3)看起来像这样:参与者被要求绘制一个可以在一次移动中切成四个相等部分的图形。 35%的参与者立即放弃,提出了十字架的想法, 非常狭窄 在中央部分, 约3%产生独特的结果(爱德华收集它们)。平均而言,剩余12%的解决问题并非超出创造力但一切 同样有趣的方式 – 因为 这种做法从最后。也就是说,首先从纸上切下四个相同的部分,然后尝试将它们组合在图中。这是切入点的转变。谁说问题应该一直解决?如果你立即想象怎么办?结果呢?或者尝试用随机单词连接它?还是有照片?

练习3

打开www.dzen.yandex.ru。找到“查找”按钮。想想一些问题:丈夫玩扑克,他的高跟鞋被撕裂,皮肤没有为公司日历提出任何情节。单击按钮。搜索引擎会给你一个随机的结果:一个单词和一个图片。尝试将其与您的问题联系起来。问题与搜索结果有何关系?例如,你跌倒了“编织转向”。也许她丈夫的危险爱好可以通过给予(或打破)他的车而被安全的爱好取代?高跟鞋怎么样?等等。询问“Zen-Yandex”的建议(不要大声说出来,不要觉得自己像个孩子)。答案越妄想,它就越能破坏思维模式。请记住,没有自我批评!

图3

方面3:问题的无限

儿童比成人更好的创造性思维的另一项技能是推翻基础。为什么雷声咆哮?因为云相互碰撞。他们为什么要面对? 因为风吹过上面。 为什么他们不能分开?孩子的任务不是让你疲惫不堪(他可能不明白成年人的嘲笑是多么令人愉快),有多少人去了模板。孩子们无法忍受像“一直是”或“有必要”这样的答案。 “谁需要它?” – 他们继续审讯。这使他们每天都能发出一百个抽象和矛盾的判断,例如“妈妈来醉了,因为她害怕乘坐电梯”。你也可以。

练习4

那些知道如何下国际象棋的人的问题 – 好吧,或者至少知道数字是如何进行的,以及典当变成任何数字,到达最后一行。条件:黑色开始,并在一个回合把垫子放到白王。垂直搜索移动无济于事(图4)。

练习5

你可能知道这个游戏:主持人讲述情况。例如,一个人来到酒吧并要求一杯水。酒保指示他开枪。那个男人说谢谢你,离开了。或者:丈夫和妻子停在荒凉的路上,丈夫去买汽油,妻子被锁住了。当丈夫回来时,她已经死了,在车旁边的一个陌生人,门从里面关闭。提出明确的问题(“是”和“否”),游戏的参与者应该恢复事件的图片。这些任务在互联网上已经完整 – 它们被称为“danets”。他们学会直到最后才提问,而不放弃。如果电脑游戏没有携带,就培训现场人员,直到最后一次与同事或亲戚讨论问题。拒绝接受“不可能”和“所以它被接受”的答案。

图4

这就足够了

虽然主要用于解决工程问题的TRIZ在其创建者去世后开始被遗忘,但头脑风暴的方法得到了发展。今天,有许多技术(例如,Yang的程序或方法3-6-5 – 他们在Google中)可以为团队中的问题提供创造性的解决方案。德博诺还活着,并且继续每年写一本书。他的教科书可以在www.debono.ru购买。特别好的是“严肃的创造性思维”和“非常规思维。自学老师»。

之前和之后

方面4:右半球骚扰

如果我们没有提到一些专家将创造力与大脑的右半球联系在一起,那么这篇文章将更加不完整。直到20世纪50年代,还不清楚为什么一个人应该在他的头上戴核桃 – 以及为什么大脑不应该是理想的球或立方体。第一个答案是由加州理工学院的R. Sperry收到的。通过对动物的实验,他发现半球相互独立。然后其他科学家,特别是J.Levi,他们与癫痫患者一起工作,他们接受了半球切除手术 – 接受了半球分割手术。利维发现左半球是口头的,临时的,分析性的。权利是富有想象力的,永恒的,合成的。他的作品的背景是由洛维斯科林斯的案例解释的 – 洛维斯科林斯是一位专业艺术家,他忘记了当肿瘤在右半球生长时如何画画。

但这是一个相应的理论。 60年代的B. Edwards教授开发了一种基于右半球思维的绘画教学方法。她的课程允许一个人学习如何在几个月内画画。并且还可以改善手写,学习享受美丽,并以清新,简单的目光看待你的男人。并改善记忆,看到现象之间的联系。

如果你想学习如何至少作为本文作者的绘画,请购买爱德华兹的书“发现艺术家”。幸运的是,它最近再次发布,所以绝对没有必要从www.booksgid.com下载旧版本。

练习6

你可能会遇到图片 – 幻想:两个人形成一个花瓶(图5,但互联网上还有更多)。绘制类似的悖论有助于找到与右半球的联系,并了解两种思维方式之间的差异。在床单的左侧,画一张脸,向自己说出它的部位:额头,眼睛,鼻子,嘴唇。将端点与水平线连接到工作表的右侧。现在 – 注意!你需要画一张脸的镜像。现在尽量不要随身携带心理对话,而只是慢慢画一条线,在镜像中重复所有的弯曲。这项技术将包括你的右半球。

图5(1)
图5(2)

练习7

最简单的方法来学习右半球绘图 – 复制颠覆轮廓图(与图6播放)。认为他们无法画画的人的问题是他们画的是符号,而不是图像。也就是说,使用左半球用于绘制(这是一个总误差)。坐下来画一张脸,但实际上油漆方案:一个圆,两只眼睛,一个鼻子,魔杖,魔杖口。因此,并复制图片左脑模式不起作用:大脑调节准备符号的每一行。但我们需要扭转局面 – 大脑失去联想。变成了右半边 – 一切都开始了。亲自尝试一下!

图5(3)

练习8

好吧,如果你想认真地动摇了思维,提高半球之间的电脉冲的交换 – 试试下面的技巧。用不同的手拿两支笔(最好是一支铅笔)。尝试,不用匆匆,用一只手画一个三角形,另一只手画一个圆圈。前三分钟,您将获得krugolniki或treukrugi,但随后他的双手找到正确的节奏,并能够脱颖而出。如果在这一刻头疼 – 扔这个东西,后来回去吧,或者一两个小时的日子。当你用双手掌握绘画时,尝试写单词。它们必须不同,但由相同数量的字母组成。

图6

嗯,就是这样。更准确地说,一切都刚刚开始。不要思考,不要批评自己,转移切入点,画出来!我们不知道它将如何帮助你成为一个优秀的会计或妻子 – 但出于某种原因,你开始阅读这篇文章,知道它提高性欲和创造力。  

  1. 7个直觉发展练习
  2. 谁是水晶儿?
  3. 查尔斯王子会是什么样的国王(为什么他不会屈服于威廉)

照片来源:Getty Images,按服务档案