Enkel tårta av en svart man i skum: ett recept med ett foto och en detaljerad beskrivning – Recept

Matar en svart kaka i skum i en multivark

Negern i skummet – en av de klassiska kakan, favoriten av många människor över hela landet. I den sista tiden är kakan oftare kokad i ett multivark Negro-skum, detta recept blir populärt. Det här är inte förvånande, den tekniska utvecklingen har gått långt framåt och multivarkern kan i hög grad förenkla processen att förbereda alla desserter.

Tårta av svart man i skumrecept med foto

Favorit kaka Negro i skummet: receptet med ett foto
Foto: Getty
Ingredienserna
Vete mjöl
3 tsk.
Jam från en vinbär
200 gram
Ägg med kyckling
3 stycken
Sockerpulver
1 msk.
Sockersand
500 gram
vinäger
1 tsk
kefir
1 stapel.
Vete mjöl
2 staplar.
Sur grädde
500 milliliter
  • portioner: 1
  • Beredningstid: 100 minuter

Hur man lagar en kaka i skummet av Negro i hemmet?

Det klassiska receptet på denna efterrätt är inte föremål för starka förändringar, även när du förbereder det i en multivariat. Naturligtvis har denna metod sina egna egenskaper, men i allmänhet är kakans smak fortfarande densamma, vilket innebär att ingredienserna du behöver är faktiskt desamma.

En klassisk svart tårta i skum med gräddfil kräver att du köper följande produkter:

  • Vete mjöl – 2 koppar.

  • Kefir – 1 glas.

  • Sockersand – 1 glas.

  • Mat soda – 3 tsk.

  • Vinäger – 1 tsk.

  • Currant sylt – 200 gr.

  • Sockerpulver – 1 msk.

  • Kycklingägg – 3 st.

  • Gräddfil – 500 ml.

Kakan av svart man med skummelsås sylt är en klassisk variant, det är denna sötma som hjälper kakor att förvärva önskad färg. Om du inte gillar sylt, kan du hitta många recept, där du kan göra utan det.

Bakar en svart kaka i ett skum i en multivark

För att göra bakverk i en multivark måste du göra följande:

  1. Socker och ägg kombineras och försiktigt slås med en mixer, du kan använda en visp.

  2. I den resulterande homogena massan, lägg till kefir, sylt. Släck läsk, blanda noggrant.

  3. Sifta mjölet och börja injicera det i blandningen av ägg och socker. Häll mjölet långsamt, rör hela tiden så att inga klumpar uppstår och strukturen är likformig.

  4. Häll degen i multivarken, smörj skålen med olja. Välj bakningsläge, ställ in 80 minuter.

  5. Ta bort koppen efter 80 minuter och låt kakan stå i ytterligare 10-20 minuter. Kyl sedan den kylda kakan i fyra lika stora kakor.

  6. Förbered grädden – piska grädden och pulveret. Börja lägga lagren ovanpå varandra, sprida noggrant varje kexkräm.

  7. Resterna av grädden dekorera toppen.

Det är allt, näbbens tårta i skum, vars recept med det foto du just läst är klart! Som du kan se är det ganska enkelt att baka, speciellt om du är en glad ägare till en sådan assistent, som en multivarker.

Nästa: hur man förbereder en banosh