Како кувати рибу Пали – Рецепти

Рецепти за кување меса рибе палије

Паљена риба има добар укус, практично не садржи кости, а месо од ње има нежно ружичасту боју. Погодан је за припрему различитих јела.
пали фисх

У ватри, сјајна риба је врло укусна
Фото: Гетти
  • Сервиси: 6тх
  • Време припреме: 30 минута

Рецепт за печену рибу

За печење боље је изабрати целу труп средње величине. Припремљен је и мариниран у смеши соли и лимуновог сока, а потом пече у фолији. Овај метод омогућава задржавање максималних нутријената.

Како кувати:

  1. Исеците шаргарепу у резине, исеците лук на половину прстена. Додајте поврће у пре-маринирани труп.
  2. Из биљног уља, сенфа, меда и зачина припремите сос.
  3. Труп треба поставити на фолију, сипати сосом и ивице фолије. Печите на 180 ° Ц око 1 сат.

На крају кувања, фолија се може отворити тако да месо има пријатну кору. Спремни да декоришу посуду са биљкама.

Како кувати пирине рибе испод крзна

Велике рибе често се продају у облику зрна, од којих ћете добити укусно јело за свечаном столом.

Састојци:

  • Рибљи филе – 500 г;
  • Шаргарепа – 2 комада;
  • Лук – 1 комад;
  • Павлака или крем – 200 гр;
  • Сенф – 1 тбсп. л;
  • Сир – 150 г;
  • Чесен – 2 зуба;
  • Сол, зачини – по укусу.

Како кувати:

  1. Залијте со, зачините и ставите на плочицу за печење.
  2. Лук сече на пола прстена, маринирати 10 минута, стисните и ставите на врх меса.
  3. Решите шаргарепу, посути трећим слојем.
  4. Додајте чесну, додајте сенф и павлаку. Сос прелити зрезке, сруши се с нарибаним сирем. Пеците посуду 20 минута на 180 ° Ц.

Риба је добра као независно јело у чаши вина. Можете послужити са лаганом салату од свјежег поврћа.

Како сипати рибље филете

Састојци:

  • Филлет – 1 комад;
  • Зелени – 3 гране;
  • Сол – по укусу;
  • Салата од црног лука – 2 комада;
  • Мирис паприка – 2 комада;
  • Лист за залив – 1 ком.
  • Фолија – 1 лист.

Како кувати:

  1. Исецајте лук и зеленило, великодоструно гребите сољем.
  2. Распршити фолију, поставити слој лука и зеленила, ставити филете на врх. Опет потресите лук и зеленило. Скините фолију, добро је да спакујете ивице.
  3. Полуфинирани производ се ставља у фрижидер 12 сати, након чега се пресеже на порције, посути биљним уљем и служи за сто.

Припремљено јело се испоставља да је сољено и није погодно за дуготрајно складиштење. Рибе које се користе у салатама или као посуђе за било који украс.

Покушајте да припремите палицу за ове рецепте и сигурно ћете се свидети.