Jednoduchý koláč bez mlieka: recept – Recepty

Recepty koláč bez mlieka

Pečenie koláč bez mlieka je celkom možné, zároveň pečenie vyzerá nie menej chutné a vzdušné. Podľa navrhovaných receptov môžete piecť iba koláč, ale aj malé koláče alebo koláče na koláč.

koláč bez mlieka

Čokoládový koláč môže byť varený bez mlieka a bude stále veľmi chutný
Foto: Getty
Zložky
múka
3 zásobníky.
Cukorový piesok
2 zásobníky.
sóda
2 lyžičky.
Kakaový prášok
6 lyžíc
Prášok na pečenie
2 lyžičky.
Rastlinný olej
2 zásobníky.
Varená voda
2 lyžice
Varená voda
2 zásobníky.
Ocot 9%
1 polievková lyžica.
  • porcia: 10
  • Čas prípravy: 50 minút

Recept na koláč bez mlieka “Čokoládový zázrak”

Podľa tohto receptu môžete pripraviť koláče, ktoré sú potom rozmazané akýmkoľvek krémom alebo len džemom.

Príprava:

  1. Vezmite dostatočne hlboký kontajner a premiešajte všetky suché zložky receptúry.
  2. V ďalšej miske pripojte všetky kvapaliny.
  3. Potom skombinujte obsah oboch misiek a dobre premiešajte, aby ste vytvorili homogénnu hmotu.
  4. Vytvorte plech na pečenie papier a nalejte zmes do nej. Pečte do pripravenosti v predhriatej do +180 stupňov pece 45 – 60 minút, pravidelne kontrolujte cesta na pripravenosť. Ak zaseknutý špáradlo zostalo suché, koláč je pripravený.

Vyberte koláč z rúry. Nechajte ju vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Toto cesto sa dá použiť na pečenie malých koláčikov. Vyplňte formulár v rúre nastavenou na 20 – 25 minút.

Jednoduchý koláč bez mlieka: karotka s jablkami

Charlotte je pripravená veľmi rýchlo, ale ukázalo sa, že je tradične vynikajúca. Taký koláč je možné pečať na príchod hostí, aj keď boli upozornení na ich návštevu len jednu hodinu pred príchodom.

zloženie:

  • Vajcia – 3 kusy;
  • Cukorový piesok – 180 g;
  • Múka 130 g;
  • Prášok do pečiva na cesto – 1 lyžička;
  • Škoricová zem – ½ lyžice;
  • Cukor prášok – 2 polievkové lyžice;
  • Jablká s kyslou chuťou – 6 ks.

Príprava:

  1. Umyte a odlúpnite jablká. Nakrájajte na kocky alebo plátky – úloha sa nehraje.
  2. Ľahko posypeme škoricou. V prípade potreby môže byť zložka vylúčená, pretože Chuť škorice sa všetkým nelíši.
  3. Pekáč oddeľte pergamenovým papierom a povrch namažte olejom. Vytvorte pripravené jablká.
  4. V hlbokej miske rozlomte vajcia a pridajte k nim cukor, poraďte ich šľahačkou, aby ste získali sviežu pena.
  5. Teraz musíte odstrániť múku, pridať sódu a prášok do pečiva.
  6. Miešajte múku a vajcia. Mala by byť hustá a rovnomerná v zložení cesta.
  7. Nalejte hmotnosť jabĺk vo formulári. Vložte šarlatu do predhriatej rúry na +190 do 35 – 40 minút. Keď je rúra vypnutá, nechajte charlottu stáť ešte ďalších 10 minút.

Potom môže byť koláč odstránený z formy. Nechajte to mierne vychladnúť, pred podávaním, posypeme cukrom práškom.

Ako môžete vidieť, aj keď odmietate používať mlieko v receptúre, môžete variť úžasne lahodné koláče.

Prečítajte si ďalší článok: pripravte kvasnicový koláč s rybami