Lahodné domáce sušienky s maslom – recepty

Ako variť vynikajúce sušienky na masle

Lahodné cookies v masle je univerzálne a jednoduché tajomstvo útulnosti, úprimnosti. Recept na prípravu môže byť prenesený od babičky na vnučku a pripravené jedlo – aby sa dopriať na voľno. Je možné urobiť čajové pitie alebo raňajky nezvyčajné, prítomné v krásnom balení blízkej osobe – to všetko sa týka pečenia, čo nevyžaduje veľké úsilie a nevyžaduje súbor “zahraničných” produktov.

cookies s maslom

Domáce sušienky v masle prinesú čajové pitie obzvlášť útulné.
Foto: Getty
Zložky
maslo
250 gramov
múka
2 zásobníky.
cukor
120 gramov
soľ
1 špička
  • porcia: 6
  • Čas prípravy: 30 minút

Lahodné cookies s maslom

Alebo teóriu môže jesť. Jedna vec je známa – takýto recept tradične drží prísne Angličania, ctí si zvyky. Vzorec neobsahuje vajcia, čo robí tento domáci cookie alergický na deti.

  1. V studenej sekané oleji (250 g) pridajte múku – 2 šálky, alebo 400 g. Cesto je trené rukami. Potom posielajú štipku soli a malú pohár cukru (120 g). Po jednoduchej manipulácii sa pripravte na pečenie, ktoré zabalili do polyetylénu a poslali trochu “cool” – hodinu v chladničke.
  2. Potom sa cesto vyvalí s tenkou vrstvou a budúca forma pečiva sa nareže. Polhodinu hmotnosť jednoducho “odpočíva” na pergamenu, s ktorým je panvica lemovaná.
  3. Pri 180 stupňoch položte dezert v rúre, stačí 30 minút na pečenie pečiva.
  4. Vezmite voňavý dezert z rúry, posypte ju práškom a rozlomte ho na kusy pozdĺž dokončeného obrysu.

Do cesta si môžete pridať hrozienku, orechy, zdobiť medailón, sezam. Ale sama osebe sa stane chutným vyzvaním na zjednotenie všetkých členov domácnosti na okrúhly stôl. Čo nie je tradíciou dedičov kráľa Artuša?

Domáce sušienky s maslom

Aj v Dánsku milujú cookies, ktoré obsahujú maslo. Už v 15. storočí bolo “predpísané” na liečivé účely. Spôsobila úľavu od sleziny a priniesla šťastie. Samozrejme! Voňavá vlna muškátového zápachu pokrýva s vlnou radosti a bojuje proti prechladnutiu v dvoch počtoch. Zaujímavé je, že nie je zakázané začať s džemom, cukrovinkami alebo džemom. Naplnenie a plnenie kondenzovaného mlieka.

  • Jemne rozomlejte 120 g vlašských orechov a miešajte s 750 g múky (môže byť hrubo drvená).
  • Pridajte 2 šálky práškového cukru (aby ste nezačali zuby ako cukor) a nakrájané muškátové mušle.
  • Hmotnosť je odoslaná 0,55 kg masla a 2 vajcia – a dôkladne hnětená do stavu omrviniek.
  • Ďalej nasleduje štandardný postup – hmotnosť je odoslaná do chladničky, zatiaľ čo je rúra zohriata. V tomto prípade – o 190 stupňov.
  • Z rozvinutého cesta sa vyrezávajú figúrky budúcich cookies. Hlavná vec je, že boli dve.
  • Polovice sú rozmazané s džemom a pokryté. Horná časť zložených cookies je tiež ozdobená – džem, sirup, glazúra, nezabudnite posypať práškom, orechom.
  • Pečenie sa varí 25 minút.

Ak umiestnite tyčinky medzi polovice zmrzliny, získate nielen vynikajúcu, ale aj originálnu pochúťku.

Momochka sušienky v masle

Bude zaujímavé získať lahodnú darček pre vašu milovanú matku (alebo študent strednej školy môže variť), alebo deti, keď sú prekvapené – a doma nie sú žiadne sladkosti.

Jemná a rýchla pripravená miska na čaj sa získava z 50 g práškového cukru, potrebujete 2 krát viac oleja – 100 g. Múka – len 60 g a jedna vaječná bielkovina.

  1. Zmáčajte maslo (mali by byť mäkké, ako plastelín) a cukor, potom injekciu šľaha bielkoviny a múku.
  2. Okamžite stlačte cesto z kulinárskeho vrecka alebo prejdite cez mlynček na mäso.
  3. Rozložte na plech na pečenie pokrytý pergamenom.
  4. Pečte 20 – 30 minút, kým sa “strana” nezhnedne.

Nechajte varené cookies ležať na pekáči trochu, ochladí sa, nerozlomí sa tak zle.

Niekoľko kúskov cookie, pohár mlieka alebo zeleného čaju a obvinenie z pozitívnych emócií je zaručené celý deň. A hovoria, že kúzlo sa nestane …

Tiež zaujímavé: ako variť fazuľa na zimu